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なぜか名古屋弁のこのメニューをオーダー。さっぱりはしているけど､スープ表面には脂の膜が張っています。揚げニンニクチップが大量に入っていて､香ばしいです。魚と貝がほんのりでスープのインパクトは弱く感じます。海老の風味はタレのものでしょうか。GTのイメージが残っているのか､物足りなさを感じます。麺は細麺で弾力を感じるもの。具は大きくて厚い巻きバラ叉焼3枚､味玉半分､メンマ､海苔､刻み葱､揚げニンニクチップ。からいめしは今回は青唐辛子少なめでさはど辛くはありませんでした。店内は店主とアルバイト？の若い男性で切り盛り。店主のセンスは好きだけど､デフォルトは醤油の方が美味しいかも､と思いました。
nga
yzim
ヤマタカ
まなけん
なぜか名古屋弁のこのメニューをオーダー。
さっぱりはしているけど､スープ表面には脂の膜が張っています。
揚げニンニクチップが大量に入っていて､香ばしいです。
魚と貝がほんのりでスープのインパクトは弱く感じます。
海老の風味はタレのものでしょうか。
GTのイメージが残っているのか､物足りなさを感じます。
麺は細麺で弾力を感じるもの。
具は大きくて厚い巻きバラ叉焼3枚､味玉半分､メンマ､海苔､刻み葱､揚げニンニクチップ。
からいめしは今回は青唐辛子少なめでさはど辛くはありませんでした。
店内は店主とアルバイト？の若い男性で切り盛り。
店主のセンスは好きだけど､デフォルトは醤油の方が美味しいかも､と思いました。