【訪問日時】
９月30日12時10分頃


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http://photozou.jp/photo/show/445905/51330824

ついに今日から第３陣のスタートです!!!

第１陣･第２陣と木曜に雨が降ってたため行くのを断念してましたが、さすがに３週連続で雨は無いでしょ～……

と淡い期待をしてたけど、今日ももちろん雨です。

チクショーヽ(`д´;)ノ


このヒドい天気の中で行くかどうかかなり迷いましたが、第３陣にはは山岸大先生が出店するじゃないか……

今日は第３陣の初日だし、山岸大先生も絶対来るだろうしオレも行かなきゃヽ(`Д´)ﾉ


てなわけで会場に到着しました。

ざっと見渡すと、１番行列を作ってるのは【69×ドゥエイタリアン】
次に山岸大先生×道場六三郎氏。
続いて、入り口でトッピング無料券を配ってた【東大】って感じで、とみ田が空いてるのは意外でした( ﾟдﾟ)


取りあえず開幕は山岸大先生のブースと決めてたので、20人くらいの行列に並びました。
並んですぐにトッピング一覧を見せられて、少ししたらトッピングを選んで食券を回収するシステム。
トッピングには、豚チャーシュー・鶏チャーシュー・味玉と全部盛りみたいのがありました。


列の先頭になって厨房を覗くと、山岸大先生や道場六三郎氏はおろか飯野氏すら居ない……


えっ？WHY？
ここ何のお店？Σ(;´д`)


つけ麺食う前にかなりのガッカリ感を味わわせられた頃に、サランラップに巻かれたオレの葉っぱ盛り沢山なコラボ？つけ麺がやってきたので、テント下に移動して『いただきますヽ(`д´;)ノ』


麺はモチモチした食感のストレート太麺。
断面は横長な長方形の角を丸めた感じで、かなり滑らかな舌触り。

麺が見えないくらい大量に乗ってたベビーリーフは正直もっと少なくて良いかな……


つけ汁は、爽やかな甘酸っぱさのあるゴマだれって感じで少し塩気と辛味が強いかな。
数種類入ったナッツや木の実の様々な食感を楽しめました。
木の実を噛むと、木の実独特の風味が結構出るので苦手な人にはキツいかも。
ゴマだれテイストなんで麺との絡みは良かったです。

大量に乗ったベビーリーフのせいで麺を食べ終わる頃には、つけ汁が無くなってたので、ブース先に置いてあるスープ割は断念して『ご馳走様でしたヾ(｡`Д´｡)ﾉ』


つけ汁の塩気が結構キつくてダシの風味とかが目立たなくなってました。
食感を楽しむつけ麺って感じなのかな？

やはり山岸大先生が居ないってのはだいぶテンション下がりますね。
ただでさえ雨でテンションかなり低いのに、さらにこの仕打ち･･････
このダメージを点数に反映させちゃうと凄いマイナスになっちゃうので、味だけで点数付けました。

ちなみに次の店に並んでる最中に山岸大先生と道場氏が車でやってきました。
その後は二人がブースでつけ麺の受け渡しをしてたみたいです。

オレ今日ここに何しに来たんだろ(;ﾟдﾟ)

ウチに帰って、撮った写真を見るとロクなのが無いし・・・・
ダメな時は何やってもダメですねヽ(`Д´)ﾉ