なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【 69‘NROLL ONE X Due Italian 】 超」@大つけ麺博 浜松町駅前特設会場の写真続いて3軒目。

塩が気になったのでコチラのコラボブースを。

つけ汁はスッキリ透明。
昆布などの乾物系でしょうか?優しい穏やかな旨みがしますね。
濃厚な2杯の後には中々に旨いです。

麺は細くてストレート。
中々に旨い麺なんですが、激しく少ない。哀しいほどに・・・
そんな麺の上には、何やら白いドロドロした物と黄色い物が。
何だかよく判りません。

具材は鶏チャーシュー、ネギ。
チャーシューは凄く旨い。

醤油ダレも付いてますが、個人的には要らない。
細麺なんで、そうめん食べてるみたい・・・

色々なコダワリと創意工夫は半端無いみたいですね。
私の舌がもっと高性能ならば良かったが・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

まだコメントがありません。