ジン1971さんの他のレビュー
コメント
毎度~
マスターレポーションもつ~w
隊長を見習えや~www
いいんだよ~~~
アカンな~同好会 | 2010年10月7日 20:23まいど~
かなりの遅漏レポもつ、いいんだよ~wwww
カレーの味が薄いと言う事は、カレーに出汁を足しただけなのかなぁ。
カレーつけ麺のつけ汁としては完成していない印象やねぇ。
GJ | 2010年10月7日 22:11どうもです!!
遅すぎなければいいんだよ~
ちなみにつけ麺のスープ割りはここではないですよ~
また気まぐれヒラマーズ、おまちしていますよ~
じゃい(停滞中) | 2010年10月7日 22:36毎度です。
この日の3日前に行って普通のつけ麺食べましたが,麺は旨かったです。でも,あつもりでくっつくとなると魅力半減ですね。
Ra.Ibasen | 2010年10月7日 23:57ジンさん、まいどぉ~
自分、くっつく前に全部食べきって
しまっていましたわぁ~w
10月先出ししてごめんぉ~
早漏~www
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月8日 06:15どうもです~。
コレは狙っていながら食せぬままの一杯でしたわ~(悲)
これ、昼飯の弁当のお供としてのカレースープなら100点でしょうなぁ。。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年10月9日 08:12>アカンな~同好会 まいど~
限定や新店は先出しせんとアカンな~
いいんだよ~~~
>ハイサ~GJさん
「かなり」は余計やな~www
>カレーの味が薄いと言う事は、カレーに出汁を足しただけなのかなぁ。
そんな感じやったね~
塩気は重要やわ~ww
>じゃい(停滞中)さん まいど~
ナイスフォロ~ww
やっぱスープ割はないんか~
あれ以上薄まったら大変やしな~ww
>Ra.Ibasenさん まいど~
ココの麺は旨いと思うよ~
ただ、あつもりに関しては提供方法が適切やない感じやったね~
>隊長 まいど~
9月限定レポの前に10月のレポをあげるなんて、酷い仕打ちやな~ww
まあ、遅いのが悪いんやけどwww
>茨城ラーメン発展願い人(休止)はん まいど~
なんで弁当やねんッwwww
ジン1971 | 2010年10月9日 23:17何か普通のカレーと同じく醤油かソースをかけたくなる感じのルーでしたね(笑)
みかん | 2010年10月12日 22:55
ジン1971










気まぐれヒラマーズ。
限定のカレーつけ麺を思い出し訪問。
9月限定のため、またしてもドッピュンコレポになってもうたわい
券売機で食券を購入し着席、カレーつけ麺には売り切れランプが点灯しとった。
厨房には店主と久々に見るベリーショートの奥様がおった。
先客がタバコを吸っていたが、この店って禁煙じゃなかったんやね~
8分程でつけめん登場!
つけ汁は高粘度タイプのドロンジョ系カレースープ。
カレールーと鶏ガラスープのブレンドタイプと思われ、カレー自体は熟成された家庭的なタイプで旨いが、カエシを使っていないようなので、塩分濃度がかなり低めで物足りない。
結果的にはカレーがガラスープにより薄まってしまっとるね~
麺は中細~中のストレート麺。
あつもりになっており、最初はモチモチとした食感が楽しめるが、後半は麺がくっついてダマになってもうた。
あつもりで提供するなら平皿やなくて、丼にすべきやろうね~
麺量は200g前後と思われる。
具は牛肉、ジャガイモ、プチトマト、キノコ、ニンジン、タマネギの構成。
どれもカレーに良く合う具材なんで、違和感は無く、具沢山で旨い。
スープ割は出来るんやろうけど、薄味なんでそのまんまカレーを食って完食。
カレーの完成度が高いため、塩加減が悔やまれる。
塩分濃度(-5点)、あつもりの提供方法(-3点) で表記の採点