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仙台の中では、かなりの人気店みたいですね。夕方前の時間なのに２０席ほどの店内はほぼ満席。とりあえず基本の中華そばを注文。５分ほどで出て来たラーメンは、スープが並々入っておりこれは期待できそう。まずはスープ。魚介中心の味なんですが、ものすごく丸みのあるやや甘めの味。みじん切りのネギとの相性も良く、ものすごく食べやすいです。これは今までに体験したことのない味で、東京にもこんなスープはないんじゃないかな。麺は細麺のストレート。これは柔いというかノビ気味でちょっと不満。具のチャ―シュー、メンマも旨かったし、絹さやもありだね。値段も安いですし、仙台では間違いなく代表格の店だと思います。
HBK
さぴお
itokin
white-skywave
なお
ﾌﾟﾘﾃｨ
夕方前の時間なのに２０席ほどの店内はほぼ満席。
とりあえず基本の中華そばを注文。
５分ほどで出て来たラーメンは、スープが並々入っておりこれは期待できそう。
まずはスープ。魚介中心の味なんですが、ものすごく丸みのあるやや甘めの味。
みじん切りのネギとの相性も良く、ものすごく食べやすいです。
これは今までに体験したことのない味で、東京にもこんなスープはないんじゃないかな。
麺は細麺のストレート。これは柔いというかノビ気味でちょっと不満。
具のチャ―シュー、メンマも旨かったし、絹さやもありだね。
値段も安いですし、仙台では間違いなく代表格の店だと思います。