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「大根湯麺」@中華四川料理 天山の写真来店日:2010年10月1日(金)PM:8時頃
注文品:大根湯麺 750円
スープ・・・:★★★★ (大根オロシをお湯に入れて甘味が出た味)
麺・・・・・ :★★★  (細い中華麺)
チャーシュー :-      (そぼろ肉有り)
バランス・・:★★★★★(素朴な味ですが、スープと麺の相性がいい)
店・・・・・ :★★★★ (店は古く趣きがありますが、店主さんがいい)

 他のサイトで‘天山’を調べた所、‘大根湯麺’と言う珍しいメニューが美味しいと書いてあった為、行っててみる事に。
 味は、大根おろしにお湯を入れ、多少味付けをしたような感じですが、無駄が無く洗練されていて、とても美味しかったです。
 全然キワモノでは無く、らーめん好きの方でも納得出来る味ですので、是非一度食べてみて下さい。

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