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じじぃ跡地に出来たつけ麺屋で、元お笑い芸人の店らしい。つけダレの味は、ややシャバ系の鶏豚骨で和風出汁がしっかりと出ています。麺は浅草開化楼の特注麺みたいで、風味、食感ともに申し分なし。ただつけダレとの相性は絡みも悪く、繊細なつけ汁にはやや麺が強い印象。単体ならどちらも旨いのに組み合わせた途端マイナスになるなんだかもったいない味。短冊切りのチャーシュー、メンマ共に量が多くこれはかなり満足できた。もう少しコスパが良ければ流行りそうな味だけに、これからも頑張ってもらいたい。
じじぃ跡地に出来たつけ麺屋で、元お笑い芸人の店らしい。
つけダレの味は、ややシャバ系の鶏豚骨で和風出汁がしっかりと出ています。
麺は浅草開化楼の特注麺みたいで、風味、食感ともに申し分なし。
ただつけダレとの相性は絡みも悪く、繊細なつけ汁にはやや麺が強い印象。
単体ならどちらも旨いのに組み合わせた途端マイナスになるなんだかもったいない味。
短冊切りのチャーシュー、メンマ共に量が多くこれはかなり満足できた。
もう少しコスパが良ければ流行りそうな味だけに、これからも頑張ってもらいたい。