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和風の坦々麺という印象。魚介を感じるスープに唐辛子が散りばめられ､意外と辛いです。しんなりした玉葱が混ざった挽肉の餡は酸味があり､胡麻の風味もしてしっかり坦々麺してます。刻み玉葱の清涼感も良く､コチラのお店らしい坦々麺です。麺は中細で柔らかいですが､コシがあり､なかなか美味しいです。具は叉焼､煮玉子半分､挽肉､水菜､刻み葱､刻み玉葱。叉焼は大きいし､変わらずのコストパフォーマンスに感心します。ライスには漬物と昆布のサービスもあり､大五郎チック。店内は相変わらず温和なオジサン2名で切り盛り。話好きだし､オバチャンぽくもあります。そろそろラーメンも新作だして欲しいですね。
nga
さんちゃん
NSAS
和風の坦々麺という印象。
魚介を感じるスープに唐辛子が散りばめられ､意外と辛いです。
しんなりした玉葱が混ざった挽肉の餡は酸味があり､胡麻の風味もして
しっかり坦々麺してます。
刻み玉葱の清涼感も良く､コチラのお店らしい坦々麺です。
麺は中細で柔らかいですが､コシがあり､なかなか美味しいです。
具は叉焼､煮玉子半分､挽肉､水菜､刻み葱､刻み玉葱。
叉焼は大きいし､変わらずのコストパフォーマンスに感心します。
ライスには漬物と昆布のサービスもあり､大五郎チック。
店内は相変わらず温和なオジサン2名で切り盛り。
話好きだし､オバチャンぽくもあります。
そろそろラーメンも新作だして欲しいですね。