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では3杯目。スープ。ライトなシャバ系豚骨。ピリリッと舌を攻撃してくるのは唐辛子でしょうか。酸味の正体はトマトかな。イイ風味ですね。バジルが異国情緒を加えています。なかなかに独創的な面白いスープですね。麺。中太で縮れ。ライトなシャバ系豚骨には合わないように思いますね。食べてて非常に違和感を感じる。具材。チャーシュー、トマト、バジル。極厚と謳うチャーシュー、その通りの分厚さです。炙りの入ったソレは堪らん美味しさですね。トマトも美味い。スープも麺も好みからはイササカ外れてしまいます。残念。
ファイシャ・プレッタ
めんくい
YMK
ファイシャ・プレッタ
スープ。
ライトなシャバ系豚骨。
ピリリッと舌を攻撃してくるのは唐辛子でしょうか。
酸味の正体はトマトかな。イイ風味ですね。
バジルが異国情緒を加えています。
なかなかに独創的な面白いスープですね。
麺。
中太で縮れ。
ライトなシャバ系豚骨には合わないように思いますね。
食べてて非常に違和感を感じる。
具材。
チャーシュー、トマト、バジル。
極厚と謳うチャーシュー、その通りの分厚さです。
炙りの入ったソレは堪らん美味しさですね。
トマトも美味い。
スープも麺も好みからはイササカ外れてしまいます。
残念。