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「みそ!」と注文した後で、「鯛骨スープ麺」が有名な店だと知った。壁に、雑誌の紹介記事や有名人のサインが飾られていた。鯛骨とは魅力的な響きですが、やっぱり魚系だし・・・600円と900円の差などを瞬間的総合的に判断して、口をつぐみました。テーブル席のメニューには、「鯛骨・・」「豚柔(角煮)ラーメン」「野菜入り塩ラーメン」などが並び、みそと醤油は末席メニュー。あらら中華食堂でカレーライスを頼んじゃったか!?的感じを覚えました。中細ストレート麺に、ネギ、メンマ、かいわれ、チャーシューが載せられシンプルな様相。スープもみそが効いてる感じで極普通。どちらかと言うと「味噌ラーメン」というよりも「みそ味ラーメン」というところ。何の変哲も無いと言えば店主に叱られそうですが、チャーシューの味はバッチリ!!で、普通にどっこい長年生きている!風な一杯。
yutoluto
NSAS
Ｔ
魔太郎
小田かすまさ
麺聖
中細ストレート麺に、ネギ、メンマ、かいわれ、チャーシューが載せられシンプルな様相。スープもみそが効いてる感じで極普通。どちらかと言うと「味噌ラーメン」というよりも「みそ味ラーメン」というところ。何の変哲も無いと言えば店主に叱られそうですが、チャーシューの味はバッチリ!!で、普通にどっこい長年生きている!風な一杯。