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「らーめん(ニンニクマシマシ)」@喜元門 つくば研究学園店の写真PM8時ごろ。
先客4名。後客2名。
結構空いてましたね・・・。
食券購入。食券手渡し時にコールを・・・というのがルールらしいですね。コールはマシ・マシマシと二郎的ですね。ヤサイのマシ状況がポスター風に貼り付けてあります。参考にしてからマシを選択しましょう!マシだけでもいい感じの盛でしたよ。
3~4分後到着。早い。さすが。
う~ん。ニンニクマシマシチョイス失敗かな。。。すげー盛。スープの1/3ぐらいは占めてんじゃないの??もやし:キャベツは9:1ぐらいかな。細めのもやしはしゃきしゃきです!もやしの上には刻みねぎがのります。
まずはスープを一すすり・・・・おっ二郎ライクというよりはジャンクライクなスープ。味わいが結構あって甘め。ニンニクのパンチが大分効きます・・・。これは本当失敗だった。いくらニンニク好きとは言えマシで充分だったな。逆に言えば、ニンニクに負けちゃったかな。
ひっくり返して麺。硬めの平打ちストレート。ボソボソポキポキという感じではなく、スーと入っていく感じ。うまいな~、やっぱさすがだわ!
チャーシューでかい!ゴロゴロと3、4個投入されております。硬めに煮てあって噛み応えは十分です。ただ、印象は薄い。う~ん・・・。

とはいっても総合的に好みです。かなりまとまっております!また行きます!
ご馳走様でした!!!

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