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昼のSETメニューを食べに訪店。先客2名､後客2名。今回は醤油をチョイス。サイドメニューはやっぱり牛スジカレー(小)をオーダー。タレは濃い目であるものの､以前のように牛っぽさや甘味は弱くなった印象です。インパクトが無い代わりに食べ易くなりました。メンマはコリコリして美味しいけど､牛スジはもう少し量が欲しいですね。叉焼が無いんだし。麺はコシのある四角い断面の多加水タイプ。硬め。スープとの絡みは程ほどで濃い目のスープとの相性は良いです。具は牛スジ､メンマ､刻み葱。牛スジカレー(小)も濃厚で美味しいながらも､やっぱり以前より牛が弱め。100円はかなりお得ですが､ラーメンはワンコインでも良いかな。店内は若めの男性2名で切り盛り。客が動くと店員も動く的な接客は好印象でした。
nga
ひぐま
zenさん
nga
omuサン
麺鯛潜翅サソレット
昼のSETメニューを食べに訪店。先客2名､後客2名。
今回は醤油をチョイス。サイドメニューはやっぱり牛スジカレー(小)をオーダー。
タレは濃い目であるものの､以前のように牛っぽさや甘味は弱くなった印象です。
インパクトが無い代わりに食べ易くなりました。
メンマはコリコリして美味しいけど､牛スジはもう少し量が欲しいですね。
叉焼が無いんだし。
麺はコシのある四角い断面の多加水タイプ。硬め。
スープとの絡みは程ほどで濃い目のスープとの相性は良いです。
具は牛スジ､メンマ､刻み葱。
牛スジカレー(小)も濃厚で美味しいながらも､やっぱり以前より牛が弱め。
100円はかなりお得ですが､ラーメンはワンコインでも良いかな。
店内は若めの男性2名で切り盛り。
客が動くと店員も動く的な接客は好印象でした。