レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
念願の初訪問。お台場での一杯で期待値はマックス!!11時50分、先客4名、後客4名。オシャレな空間で待つこと5分、待ってましたの御対麺!スープ。極上の香りを漂わせながら表面に浮かぶ白トリュフオイル、高貴なカホリが致しまする。その高貴なオイルをマトッタ鶏のスープもイ~イ旨味、ジンワ~リとしたコチラも極上なお味です。塩気もワタクシ好みにやや強め、堪りませんね。香りと旨味のバランスが実にニクイ、絶妙ですね。一体感というのか、調和というのか、兎に角ウンマイ!麺。スピルリナが練りこまれた細くてストレートなもの。硬めの食感が心地イイ。スープにも合うじゃないですか。ご機嫌にグイグイ啜れます。具材。鶏と豚のチャーシュー・白髪ねぎ・ベビーリーフ・糸唐辛子。何と行っても鶏チャーシューでしょう!!3度目ですが、極上です。旨過ぎ・・・九十九里まで行かないでコノ味を堪能できるとは、なんとも幸せものでございます。今後が大いに楽しみな良店ですね。
お台場での一杯で期待値はマックス!!
11時50分、先客4名、後客4名。
オシャレな空間で待つこと5分、待ってましたの御対麺!
スープ。
極上の香りを漂わせながら表面に浮かぶ白トリュフオイル、高貴なカホリが致しまする。
その高貴なオイルをマトッタ鶏のスープもイ~イ旨味、ジンワ~リとしたコチラも極上なお味です。
塩気もワタクシ好みにやや強め、堪りませんね。
香りと旨味のバランスが実にニクイ、絶妙ですね。
一体感というのか、調和というのか、兎に角ウンマイ!
麺。
スピルリナが練りこまれた細くてストレートなもの。
硬めの食感が心地イイ。スープにも合うじゃないですか。
ご機嫌にグイグイ啜れます。
具材。
鶏と豚のチャーシュー・白髪ねぎ・ベビーリーフ・糸唐辛子。
何と行っても鶏チャーシューでしょう!!
3度目ですが、極上です。旨過ぎ・・・
九十九里まで行かないでコノ味を堪能できるとは、なんとも幸せものでございます。
今後が大いに楽しみな良店ですね。