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77点
肉煮干そば[ラーメン/豚骨魚介]
Wasted Time ～feat.楽々～（東京都渋谷区）三日月

本日、初訪です
昼時でしたが、先客・後客ゼロ
ライブハウスの空間でラーメンという異色なコラボ
店長は吉祥寺の副店長ですね
吉祥寺でも同メニューはいただきましたが、味が異なるということで
迷いながらも標題メニューをチョイスしました
ビジュアルはほぼ吉祥寺のそれと同じですが、スープも麺も異なります
スープは魚介＞動物のバランスです
麺は平打ち中麺、スープとの関係に配慮した麺の設定だとわかります
サービスで味玉をつけてくれましたが、トッピングはどれも秀逸
ただ濃度や麺の感じは吉祥寺の同メニューの方が好みでした

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