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いつも平日19時頃挑むのですが閉店していてしょんぼり。なので土曜日の15時に行ってきました。満席だったり待ちがあったりしました。最高気温30度超えていてこんな時間帯なのに…。金曜・土曜限定の鶏白濁そばを注文。つけ麺も気になりましたが売り切れてました。麺は喉越しつるりとした固めの平めん。最初は固いなぁ、と思いましたが食べ終わる頃には丁度いい固さに。メニューを見たところ魚介系らしいのですがスープの味は普通の鶏白湯。あまり濃くなく、味に癖が無いので美味しいです。お肉は豚。ブロック肉のこまぎれ。上げ葱が縦切りなので噛んでも噛み切れず、飲み込めなかったのがマイナス。ただ、接客がフレンドリーです。店員さんの笑顔が好きです。だから実質は85点!西口につけ麺専門店を出したいそうです。何度でも通いたくなるお店。
いつも平日19時頃挑むのですが閉店していてしょんぼり。
なので土曜日の15時に行ってきました。
満席だったり待ちがあったりしました。
最高気温30度超えていてこんな時間帯なのに…。
金曜・土曜限定の鶏白濁そばを注文。
つけ麺も気になりましたが売り切れてました。
麺は喉越しつるりとした固めの平めん。
最初は固いなぁ、と思いましたが食べ終わる頃には丁度いい固さに。
メニューを見たところ魚介系らしいのですがスープの味は普通の鶏白湯。
あまり濃くなく、味に癖が無いので美味しいです。
お肉は豚。ブロック肉のこまぎれ。
上げ葱が縦切りなので噛んでも噛み切れず、飲み込めなかったのがマイナス。
ただ、接客がフレンドリーです。
店員さんの笑顔が好きです。だから実質は85点!
西口につけ麺専門店を出したいそうです。
何度でも通いたくなるお店。