2007.09.22

8月初め、右京さんが鶏魚介つけそばをレビューされていて、再訪を伺っていた。ところが8月下旬にフジの『VVV6』でこの店が取り上げられていて（確か石神秀幸も出ていたか）お客が殺到する可能性を考え少々間を空け、今日は予定もなかったのでそろそろ行ってみることに。

開店時間ほぼジャストに到着・・・って既に満員＋3人待ちorz。しかも気温がどんどん上昇してきてベンチが用意されているとはいえ直射日光浴びて待つのはちと辛い。
15分ほど我慢して漸く席に。で、お目当ての鶏魚介つけそばを大盛りで、ついでに塩豚めしも付けてオーダーしようとしたら、以前訪問した際は見かけなかった店員のおばさんから「すいません、今日は気温が上がってスープがダメになって鶏魚介つけそば”だけ”ないんですよ〜（*一字一句正確に再現したものではありませんので意味を汲んで下さい）」との一言。


・・あのなぁ、だったら貼り紙くらいしとけよ大体さっき俺の前の待ってる客にメニュー見せてた時だって何も言ってなかったじゃねぇかよ何のために並んだか分かってんのかよ・・と私がクレーマーだったらそう言っていたところだったが寧ろ自分は面倒で何も言わない真逆のタイプなので、「・・・じゃ、鶏梅肉そばで・・」とサイドオーダーも頼む気なくして、萎えた状態で注文。

そう待つこともなく、予定外だった注文が到着。
スープは言うまでもなく鶏白湯。以前ここで鶏白湯を食った時はつけ麺の方だったのでつけ汁とは濃度が違うのは当然なんだが、それでもクリーミーさはそうなく、滋味は感じてもコクはいまいち。塩気も若干強い。決して不味くはないけれども。

麺は、ここの過去の採点を拾うと平打ち麺だったようで以前つけ麺食った時も平打ちだったのだが、中〜中細くらいの太さのストレートだった。堅めでなかなか美味しいが、平打ちに比べればやはりスープとは余り絡まない。つい、TVに露出して客が押し寄せて回転率上げたいから茹で時間早そうなこっちの麺に切り替えでもしたのだろうかと邪推もしてしまう。

具は鶏チャーシュー、大葉とその上に梅肉、メンマ、半分の味玉、揚げネギ、薬味のあさつき。一見豪華そうだがどれも量は少ない。メンマは食感はいいが味付けが妙に甘く微妙。鶏チャーシューと味玉は可もなく不可もなし。揚げネギだけは好物ってこともあってスープ・麺とも合わさって良かったが、梅肉については想像を超える味の変化とはいかなかった。しかも梅肉、紀州産南高梅と謳ってあるがそうは思えなかった（ネガティブな先入観だったかもしれないが）


あっさり完食してそそくさと店を後に。腹具合はせいぜい五分目といったところの量で900円は割高。しかもねぇ・・・ネットで昨年撮影された写真などを見ると、以前は木耳やキャベツなども入っていたようで。
接客は悪くはなかったが、マスコミの影響で人気が出て質自体が少し雑になってるような感さえあるんじゃないだろうか。たまたま狙ってたメニューがピンポイントで食えなかった個人的な感情を除いても、今回は前回の訪問のように満足とは行かなかったのでこの点数で。これでもちょっと甘めなくらいではあるが。

まぁ鶏魚介つけそばの方は、TVの露出の影響のほとぼりが冷めた頃に又試してみるとしよう・・・