半ちゃーしゅー＋半餃子＋半ライス(780円＋200円＋100円)

久しぶりの訪店。平日19時過ぎで先客10数名と混雑。帰る頃には店外に10名以上の並びが。
あまり話題にならない店だけど､営業時間も長いし､町田では集客数BEST3に入るのではないでしょうか。
回転は決して良くは無いけど。
半づくしの表記のメニューをオーダー。

表面に結構な量な油の浮く､オイリーなスープ。
タレは塩辛いけど､醤油感は弱めで鰹がっつり。
スープが塩辛いだけに､厚めに切られた白葱が良い仕事をしてます。
麺は細ストレートですが､博多系の麺より加水率高めでプリプリ感のあるタイプ。
具は叉焼3枚､刻み葱､海苔中。
半餃子は小ぶりなものが4つ。皮がこんがりとしてはいるものの､
その他は特徴的なものは無く､凡庸。200円が高めに感じました。
ライスは炊き立てで美味しかった。

店内は男性4名で切り盛り。
忙しくても声を荒げない接客はマニュアルなんでしょうが､店員によっては威圧的な感じも。
最近ちゃんぽん野郎の近くに｢ogawa kitchen｣なるショップも併設した厨房？が出来たようです。
餃子やらちゃーしゅーやらアイスクリームやらを販売しているらしいですが､
個人的にはラーメン屋が出来た方が嬉しいかな。