所用があり渋谷界隈へ!!
平日の昼間にこの界隈に所用が発生する機会は滅多にないので、昼のみ営業のお店に狙いを絞り、連食を敢行いたしました。
まず、一軒目にお邪魔したのはこちらWasted Time ～feat.楽々～です。
ビルの地下にお店があるようで、反対側の歩道を歩いていたため看板を見落とし、一旦通過してしまいました（汗）
5分ほど彷徨い、戻ってみたら看板が見えホッといたしました。
１３時半ちょっと前の訪問で先客多数。どうやら外国人観光客の団体さん約２０名のご来店があったようで、キュートな店員さんが申し訳無さそうに「２０分位お待ちいただくことになりますが・・・」と。所用までかなり時間に余裕があったので了承しテーブル席に腰を落ち着かせます。
ライブハウスの昼営業と言うことなので、席数にはかなりの余裕がありますね〜
正面に座っていた外国人観光客の方々は大声でお話したり落ち着き無く歩き回っております（汗）まぁ、状況を了承しているので我慢いたしましょう（苦笑）
外貨を落としてくれることはとってもありがたいことですしね〜（笑）
さて置き、入店時のお話通りに約２０分ほどでソイツと対麺ですｗ
以前、お取り寄せでいただいたことがありお味については想像の付く一杯ではあったのですが、盛り付けは流石のプロ仕様ですね!!
テンションが上がってきましたよｗ
たっぷりと背脂の配されたスープを一口。
うんうん、パンチ力ありますね〜
エグささえ感じる煮干に豚の香りがプンプン。濃い目のカエシがインパクト十分。見た目ほどのコッテリさを感じないのは煮干の力でしょうか。
麺は太平うねりの迫力のあるモノ。やや固めに感じる茹で具合もいいですね〜
インパクトのあるスープにも全く負けていないですね。
具にはほぐし豚と厚みのあるバラチャーシュー。トロトロ味玉一個に枕木メンマが数本。
対価格的にも妥当な内容だと思われますｗ
背脂煮干な一杯が嗜好に合う方にはお奨めできる一杯だと思いますよ〜

日中だけの営業でとってもハードルが高いのですが、つけ麺も試して見たいですし、メニュー上に見つけた、昆布・鶏メインという「あっさり」も是非いただいてみたいです。