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11月4日(日) 今日の日曜日は絶好のテニス日和 、コートでたっぷりと汗を流しました。 お腹も空いたので、夕食は地元の 「麺屋うえだ」 に参上しました。 今日は、数ある名物メニューの中から「スーパー煮干らーめん」を選びました。 このらーめんは、煮干から出汁を取っていて、シンプルな醤油味に、煮干のほのかな苦味のある出汁がググっと来ます。 今日は、チャーシュー1枚と煮玉子をトッピングしました。 あっさり系の汁に、もちもちツルツルの中太平打ち麺、ジューシーな脂っけのあるチャーシューが良くマッチングしていて絶品です。 大きめに切ったわけぎや、スライスした玉葱なんかも良く合ってます。 私、この店のラーメンでは「スーパー煮干」が一番好きかも知れません! 運動後だし麺大盛りにしても良かったかな?と、ちょっと後悔しました。
こんばんわ〜。お久しぶりです。 「みさえちゃん」化粧が厚かったですw 近所の小学生が水を飲みに来るシーンを見ることができましたが、ほのぼのして良い雰囲気ですよね。 >私、この店のラーメンでは「スーパー煮干」が一番好きかも知れません! なぬ〜!煮干好きとして見逃せませんなあ・・・次はスーパー煮干食べてみます。
Eストさん、それは禁句です(笑)。 煮干は麺の量が鬼麺王と比べると少なめなので、Eストさんには大盛り以上をお勧めします。
今日の日曜日は絶好のテニス日和 、コートでたっぷりと汗を流しました。
お腹も空いたので、夕食は地元の 「麺屋うえだ」 に参上しました。
今日は、数ある名物メニューの中から「スーパー煮干らーめん」を選びました。
このらーめんは、煮干から出汁を取っていて、シンプルな醤油味に、煮干のほのかな苦味のある出汁がググっと来ます。
今日は、チャーシュー1枚と煮玉子をトッピングしました。
あっさり系の汁に、もちもちツルツルの中太平打ち麺、ジューシーな脂っけのあるチャーシューが良くマッチングしていて絶品です。
大きめに切ったわけぎや、スライスした玉葱なんかも良く合ってます。
私、この店のラーメンでは「スーパー煮干」が一番好きかも知れません!
運動後だし麺大盛りにしても良かったかな?と、ちょっと後悔しました。