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この日は仕事を早めに切り上げて町田へ。20時半頃入店。
閉店間際だと言うのに、カウンターに二つ席を残すのみと混雑。
お目当てである表記のメニューをオーダー。
たき込みご飯も食べたかったのですが、既に売り切れでした。

にしんそばのラーメン版ですね。ニシンの甘露煮がでーんとのってます。
スープは煮干しと醤油ダレがキリッと効いた和風タイプ。
この店お得意の柚子と刻み生姜が良いアクセントとなっていて美味しいです。
麺は昔ながらっぽい縮れた軟らかい細麺。
苦手なタイプですが、和風のスープには合っています。
具は身欠きニシンの甘露煮、小松菜、三つ葉、葱、刻み生姜、刻み葱。

季節感を感じるラーメンは良いですね。
他の人が食べていた冬味噌タンメンも美味しそうだったので、近日再訪してみよう。

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