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コメント
おはようございます。
皆さん行かれてますね。
写真からもいい感じが伝わってきます。
ランチタイムが微妙な時間で閉まっちゃうんで困ってます。
忍者信 | 2011年12月8日 07:25おはようございます。
おお！行かれましたね。背脂味噌、旨いですよね。
ナルトとメンマが無い代わりか
チャーシュー、タマネギ、九条ネギは私の時より沢山に見えます。
私も背脂醤油、狙ってます。
きたはっさく | 2011年12月8日 07:29こんにちは。
これは良さげですね！
春が来る前にお邪魔しなければなりません。
アブラに負けない味噌、これはナイスではありますが、、、
後で、やたらノドが乾きそうな。。。
夜のルービがウマそうですよ。
hima | 2011年12月8日 09:50こんにちは。
皆さんのレビュー見るたびヨダレ垂らしながら拝見してます（笑）
具沢山だしこの季節に食べたくなるメニューですね。
酒乱 | 2011年12月8日 13:05こんばんは～
果敢に追撃されてますね～。
急激に寒くなってきましたので、背脂味噌で暖まりたいです～。
それにしても、宿題増えすぎ～（泣）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年12月8日 19:29こんばんは！
みなさん高評価ですね。店主さんの怪我はしっかり治ったようで
良かったです。ラオタ母ちゃんド根性ですね。
イケ麺 | 2011年12月9日 22:06忍者信さん
どーもです。
いや～、なかなか美味しい背脂味噌でしたよ！
これは是非食べてみて欲しい一杯です。ｄ（＾ー＾）
＞ランチタイムが微妙な時間で閉まっちゃうんで困ってます
平日のお昼は14：30で閉まっちゃうんですよね。
確かに、ちょっと微妙な時間かもしれませんねぇ･･･。
おさっても | 2011年12月10日 08:54きたはっさくさん
どーもです。
教えていただいた背脂味噌、美味しかったですよ～！
なるほど、メンマとナルトがない代わりに野菜を多めにしてくれたんですかね？ｗ
まぁ、美味しかったので、結果オーライですｗｗ
背脂醤油は何とか今年中にクリアしたいと思います。（＾＾）
おさっても | 2011年12月10日 08:58himaさん
どーもです。
この味噌は美味しかったですよ～！
himaさんの感想も聞いてみたいので、是非、食べてみてください！！
確かに、ちょっと塩梅強めなので、ビールが欲しくなるかもｗ
おさっても | 2011年12月10日 09:03酒乱さん
どーもです。
僕もヨダレを垂らしながらレビューを読んでいましたが、
ようやく食べることができました！
これからの季節は、やっぱり味噌ですよね～♪
野菜もたくさん入ってるし、食べ応えのあるラーメンでした！
おさっても | 2011年12月10日 09:09ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
これからの時期、益々寒くなってきますから、この一杯はピッタリだと思います！ｄ（＾～＾）
是非是非、食べてみてください！
宿題は･･･、僕も増えすぎてもはや追いつかない状態です。。。（＾＾；
おさっても | 2011年12月10日 09:14さん
どーもです。
店主さん、ケガされてたんですね。
でも、僕が訪問した時は、テキパキと仕事をされていたので、
ケガの影響はなさそうですよ。
ラヲタ母ちゃんは、赤ちゃんの相手をしながら、一生懸命ラーメンを食べてました。（＾＾）
とても微笑ましい光景でしたよｗ
おさっても | 2011年12月10日 09:20遅コメ失礼します！
こちら、タイミングが悪いのか、いつも行列にあきらめたり、臨休だったりで未だに入ったことがないんですよね。。
背脂メニューなんてのもあるんですね。なかなかパンチ効いてて旨そうです！
それにしても、味噌が旨い季節になってきましたね〜。ぜひ追撃したいところです。
タム6000 | 2011年12月10日 19:43グルグルがないとだいぶ見た目が変わっちゃいますよね（＞＜）
よく知ってる店ですが・・・
メモメモ！
よしくん | 2011年12月11日 00:11
きたはっさくさんのレビューでその存在を知った味噌ラーメン！
とっても旨そうに見えたので、我慢できずに訪問してきました。
14時ちょい前の到着で外待ち4名、赤ちゃんをおんぶしているお母さんの姿もありますね！
もしかして、ラヲタ母さんでしょうかｗ ｽﾊﾞﾗｼｲ!
5分ほど待っていると、先客がゾロゾロと帰っていったので、女将さんに招かれて入店。
案内された席に着席し、お冷をいただいたタイミングで表題のメニューをオーダー。
その後、10分ほどで配膳となりました。
ん？
きたはっさくさんの丼にはナルトが入ってたけど、僕のにはないぞ･･･。
それに、海苔も1枚だしメンマも入ってないなぁ。。。（´д｀；
材料切れなのかな？
悲しいけど、まぁ、イイやｗ
気を取り直して、スープをズズッと飲んでみると、うん、旨いっ！
味噌の存在感が強く、ちょっとしょっぱいけど、それが美味しい。（＾＾）
それに、背脂のおかげでコッテリ感とコクがプラスされる。
個人的には、もうちょっと背脂が多くてもイイと思うな。
最近、味噌の主張が弱くて輪郭がぼんやりした味噌ラーメンを食べる機会が多かったけど、
此方の一杯は味噌がハッキリしていて、背脂も上手く使っている、そんな印象でGood！
麺は太麺・ウェービー。
スープに負けない存在感で、モチモチ・シコシコとした食感で美味しい麺です。
麺量は160gくらい？だと思いますが、太麺が故に咀嚼する回数が多いので、結構お腹が膨れました。
具は角切りチャーシュー、モヤシ、キャベツ、タマネギ、九条ネギ、ゴマ、海苔。
タマネギは湯通ししたモノだと思いますが、適度な苦味とシャキシャキとした食感が楽しい。
全体的にかなり具沢山だと思いますが、やはりメンマが入ってないショックが大きかったｗ
背脂を上手く使った味噌ラーメンで、味噌の主張もシッカリしていて食べ応えがあり美味しかった！
個人的には、もう少し背脂が多くても良かったかも。
らーめん潤 蒲田店みたいに個人の嗜好に合わせて背脂増しができれば、更に美味しくいただけそうな気がする。
次回は背脂醤油を食べてみたいですね～♪
ゴチソウサマでした！