nga
No.11
ヨッスィ～
omuサン
わたngaさんの他のレビュー
93点
93点
85点
96点
93点
コメント
ngaさん こんにちはｗ
いつもコメントが遅くてすみません＾＾；
こちらの味噌味は評判が良いですね！
実は別サイトでnapsさんも絶賛されていました。
実は私、なると商店時代の味噌らーめんも食べた事があるのですが、端麗過ぎる味噌味という感じであまり良い印象を持てなかったのです。
しかしこれは一味違う予感があります。私自身の好みも変化しているので、是非食べてみたい…ところなのですが、最近厚木方面に仕事がなくてorz
なかなかこの方面に出かけるきっかけがつかめません＾＾；
TJ | 2012年2月29日 13:34TJさん､こんばんは。
私もdeenさんのレビューを見た後ググって､
napsさんのヘビーなレビューを見つけましたｗ
それを見て､久々に重い腰を上げましたｗ
正直､塩は淡麗過ぎて駄舌には難解ですが､
味噌は分かり易い美味しさでした。
もう1回位食べておきたいです。
nga | 2012年2月29日 23:03
休日週末に限定の味噌を食べに開店直撃。
このお店は駐車場の確保が難しいので早めに訪店しました。
味噌にオススメの味玉を加えてオーダー。
さらりとした白っぽい色合いのスープに､大豆の粒のようなものと唐辛子がポツポツ浮きます。
自家製らしい味噌は濃厚ではありませんが､大豆の旨味たっぷりで美味しい。甘味は弱め。
少量の唐辛子も味噌の旨味を引き立て､後を引き､レンゲが止まりません。
大盛にしておくべきでした。
麺はデフォルトと同じもの。個人的には塩より味噌の方が相性が良い印象。
具は大きな叉焼､モヤシ､水菜､メンマ､刻み葱とトッピングの味玉。
味玉は半熟､まろやかで玉子自体の旨味たっぷりのもの。
炒め野菜がのった濃厚なものとはまた違った､美味しい味噌ラーメンでした。
なると商店時代のように味噌もレギュラーにしてくれると嬉しいですね。