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金曜夜・池袋 人気店だし金曜の夜だし、さぞかし混んでるだろうと思いきや意外にも先客ゼロ。思わず「もう終わりですか?」とお店の方に聞いてしまいました。小心者の私は勿論一番端っこに座りますよ、ええ。今回は金・土曜日限定の「鳥白濁わんたんそば」をオーダー。さてお味・・。う〜ん、どうなんでしょ?鳥白湯の乳白色の花びらがポっと開いているのにその中に旨さの「核」というものが見当たらないような、薄ぼんやりした感じ。ちょっともどかしいですね。チャーシューの美味さ、これは特筆に価しますが。場所柄、価格が高めなのはしょうがないとして、やや不満の残る味でした。今日は本調子ではなかったのかもしれません。とても「鶏白湯」部門で全国上位の名に値する味とは思えませんでしたから。次回は気を取り直して「塩」でいってみましょうかね。
金曜夜・池袋
人気店だし金曜の夜だし、さぞかし混んでるだろうと思いきや意外にも先客ゼロ。
思わず「もう終わりですか?」とお店の方に聞いてしまいました。
小心者の私は勿論一番端っこに座りますよ、ええ。
今回は金・土曜日限定の「鳥白濁わんたんそば」をオーダー。
さてお味・・。
う〜ん、どうなんでしょ?鳥白湯の乳白色の花びらがポっと開いているのに
その中に旨さの「核」というものが見当たらないような、薄ぼんやりした感じ。
ちょっともどかしいですね。チャーシューの美味さ、これは特筆に価しますが。
場所柄、価格が高めなのはしょうがないとして、やや不満の残る味でした。今日は本調子ではなかったのかもしれません。とても「鶏白湯」部門で全国上位の名に値する味とは思えませんでしたから。
次回は気を取り直して「塩」でいってみましょうかね。