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い2012/4/25食。700円。卓上魚粉、七味、自家製ラー油、甘かえし生姜、揚げエシャロット。ゆで時間に７分かかると表記あり。味の濃い目、薄目は途中でもできる、つけそばはスープ温め直し継ぎ足しも可と表記あり。自由度が高そう。鶏と野菜のスープとのことだが、スープに載ってた魚粉が強く、鶏野菜がよくわからず。魚粉なしでも濃厚だし、味の調節に関して自由度高いのだから、魚粉も別盛りで出して欲しい。つくねボール2、バラチャーシューが底に。エシャロット、ラー油うまい。半どろどろスープの甘みが目立って微妙に。割スープ入れてちょっとさっぱりに回復。
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00330033
ジン１９７１
S1
FUMiRO
へた
卓上魚粉、七味、自家製ラー油、甘かえし生姜、揚げエシャロット。
ゆで時間に７分かかると表記あり。味の濃い目、薄目は途中でもできる、つけそばはスープ温め直し継ぎ足しも可と表記あり。自由度が高そう。
鶏と野菜のスープとのことだが、スープに載ってた魚粉が強く、鶏野菜がよくわからず。
魚粉なしでも濃厚だし、味の調節に関して自由度高いのだから、魚粉も別盛りで出して欲しい。
つくねボール2、バラチャーシューが底に。エシャロット、ラー油うまい。
半どろどろスープの甘みが目立って微妙に。割スープ入れてちょっとさっぱりに回復。