スープ：配膳された一杯は典型的な家系の装いで豚骨特有の香りを確認出来ます(*^-ﾟ)v
淡い茶色のスープを一口頂くと家系特有の豚骨醤油スープで、適度に豚骨のコク、風味を味わえ、今回「味濃いめ」で注文した為やや尖った印象はありますが、違和感無く頂けます(*^-ﾟ)v
翌日が仕事の為ニンニク投入をグッと堪えましたが、ニンニクとの相性の良さを感じるスープです(*^-ﾟ)v

麺：太麺での提供で、家系の場合、中太麺でモチモチした麺を提供するお店が多いのですが、こちらは讃岐うどんの様なしっかりしたコシを頂けます(*^-ﾟ)vコシのある太麺と家系スープの組み合わせは滅多に頂く機会が無く、是非「つけ麺」でも頂いてみたい麺です(*^-ﾟ)v
また、こちらでは「大盛」が無料となっていますので、勿論「大盛」で頂きました(*^-ﾟ)v

具材：焼豚1、海苔3、半熟味玉(半)1、ほうれん草、ネギでの提供で、焼豚に特筆点が無かったのが残念でしたが、半熟味玉はしっかりと味付けされ、次回はトッピングで頂きたい一品でした(*^-ﾟ)v