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コメント
辛もやしが劇的に旨いんで、ライス頼みたくなる欲求を堪えるのが大変ですw
以前ココ行った時に、こく味と純味で悩みまくった挙句、純味にしたんです。あれも、良かった。背脂が入ってるって聞いて、こく味を避けた記憶が蘇りました。
一風堂とか一蘭って言葉が散見されますけど、食べ終わるとオリジナリティを感じる一軒…って印象になりませんでした?
豚骨ラーメンの奥深さを教えてくれる、大変良い店ですね!
Dr.KOTO | 2012年10月10日 01:05
mocopapa
さぴお
絹ごし木綿
AK-44
番長menrhythm






不如帰で美味しい塩そばをいただいた後、京王線で新宿へ戻り
西口に出てラーメン激戦区の小滝橋通りを北上
麺屋武蔵、中本のちょっと先にあります 【龍の家 新宿小滝橋通り店】へ
九州豚骨ラーメンのお店ですヘ(゚∀゚*)ノ
12時ちょっとすぎで、中待ち2人外待ち2人のあとにドッキンコ
並んでいるときにチケットを購入し店員さんに渡します
7~8分でカウンターに案内されると辛子高菜と辛モヤシが壺に入って
提供され、「宜しかったらこれをつまんでお待ち下さい」とのアナウンス
一風堂みたいだなぁ~と思ったら、一風堂出身なのね(笑)
これ中々旨くて3回お代りしちゃった(笑)( ̄▽+ ̄*)
そして登場 ラーメンこく味です
見た目は 一風堂というより一蘭に近いかな
豚骨スープ 細麺 木耳 もやし ネギ チャーシュー という
九州豚骨ラーメンのいでたち
スープからいただきます
スープはまさに九州豚骨ラーメン やっぱり一風堂より一蘭に近いかな
こく味と言うだけあって、スープには大量の背脂が投入され、甘みとコクをアップ
美味しいですねぇ~~ヾ(@^▽^@)ノ
久し振りに豚骨ラーメン食べましたが 豚骨も美味しいですねぇ~
クリーミーで甘くてコクがあって、くどくありませんヾ(@°▽°@)ノ
グビグビ飲めますね 博多に行きたい!!!
麺はおなじみ 細麺ストレート 茹で加減は普通でお願いしましたが
やや硬めで結果オーライですね
トッピングの木耳 コリコリして美味しいです
安いお店ですと この木耳が美味しくないんですがこちらは
途中からは、紅ショウガや辛し高菜を投入し 味変で楽しみました(^~^)
チャーシューは小さいですが、トロトロのチャーシューが2枚
これはもっと食べたかったねо(ж>▽<)y ☆
こちらも完食完飲 中々美味しくて 一蘭や一風堂より好きかも
こちらのお店 接客がとても良いんですが、特に店長さん?かな
ゴルゴ松本似の方が 店を出るとき 満面の笑顔で
「らーめん お口に合いましたでしょうか」
「美味しかったですよ~ また来ますね」
「宜しくお願いいたします。ありがとうございました」
すごく気持ちよくお店を出ました。
こんな方だとまた行きたくなりますよねヾ(@^▽^@)ノ