ここ最近、煮干しばっかり食べてますが、
本日も『彩ロック軍団』のお店に突撃しちゃいまーすｗ

という事で『麺家 うえだ』さんに訪問です♪

お昼時をかなり過ぎた時間に訪問しましたが、
店内はほぼ満席でしたよ。
流石ですねぇ～♪

券売機で限定の“超濃厚味噌煮干麺”をポチっとします。

着席後は20分ほどでご対麺ですよ。

では頂きまーす！
スープはドロッとして高粘度ですよ。
味噌が強めで前面で主張してますね。
煮干しの銀片も浮いてるので、たっぷりと煮干しを使用してるンでしょうが、
味噌が濃厚なので煮干はよく分からなくなっちゃってます。。
コチラの前に4軒で“超濃厚煮干し”を食べましたが、
それらに比べるとニボ感は弱く、ちょっと物足りなく思えちゃいます。。
まぁ、他のニボが強烈だったってのもあるンでしょうけどね。。

麺は中太の平打ちタイプ。
モチっとしておりスープとの絡みは抜群ですｗ

具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ネギ・厚揚げ・挽肉です。

チャーシューは厚めにカットされてるンですが、
ホロッと解れる感じで柔らかさがあって美味しいです＾＾

スープが少しピリッとしてますので、キャベツの甘みは良かったですよ。
挽肉は辛いのかなぁ～?? と思ってましたが、辛さはありませんでしたね。
細かくカットされたナスが加えられており、美味しかったですよ♪

厚揚げって珍しいですが、食べてみるとスープとの相性も良く、
もう一切れ欲しくなっちゃいましたねｗ


濃厚な味噌にピリッとした辛さも加わっており、美味しかったンですが、
『彩ロック軍団』の共通テーマが“超濃厚煮干し”ですからねぇ…。
なんかもうちょっと煮干しに頑張って欲しかったです。。

ご馳走さまでした。



※これでﾜﾀｸｼのチャリティーは終了の予定だったンですが、
明日、朝霞方面へ外出の予定があるンですよねぇ～♪

もしかしたら、アチラのお店に行っちゃうかもｗｗ