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2層スープをうたっているが、

うたうほどの変化を感じ取れなかった。

パンチを効かすためにダシ粉をふんだんに入れた2番手のスープを
食べる直前に注ぎいれて ラーメンを食べる。

味は悪くないけど、前店の味を思い出すとどうも
ありきたりなモノになっている気がする。


次回は太麺・こってり系のメニューにチャレンジする予定。

昔ながらよりも、今どきを取った感があり、
非常に残念。

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