甚平
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hori
コメント
こんにちは！
脂泡が出ててうまそうですね。
メタボキング、気になります♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年3月9日 09:11甚平さん、初めまして。
先日、メタボキング食べましたが、翌日でもニンニク臭がしてしまいました。
美味しいし、ボリュームも有り嬉しい一杯ですが、気を付けないとヤバイです。ww
Toshi | 2013年3月10日 08:41イケ麺さん、こんにちは！！
美味しい熊本ラーメンでした。
メタボキングって、ネーミングがとても良い気がします。
甚平 | 2013年3月10日 14:01Toshikunさん、初めまして！！
コメント、ありがとうございます。
メタボキングは、仕事に行く途中だったので止めて良かったです。
是非、お休みの日に堪能してみたいです。
甚平 | 2013年3月10日 14:07
出勤前に訪問。
少し早めに到着しましたが、程なく開店。
「メタボキング」の食券を買おうとしましたが、この後仕事がるので上記のメニューにしました。
食券を渡し、約３分で着丼。
麺は白っぽい中太麺。
茹で加減は柔らかめ。
具：チャーシュー×２・味玉半分・のり×２・キクラゲ・刻み青ネギ
チャーシューは、柔らかく香ばしさがあり大変美味。
味玉は黄身が半熟で美味。
のりはスープと良く合う。
キクラゲはサクサクとした食感。
刻み青ネギはシャキシャキ感がある。
スープはマー油が効いた豚骨味。
濃厚さがあり、マー油のおかげで香ばしく食欲をそそる。
スープの底には、豚の脊髄が沈殿していた。
全体的に出来栄えは良かった。
マー油が風味が良かった。
次回は「メタボキング」を食べたみたいと思います。
ご馳走様でした。