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コメント
コメント失礼致します。
>前回食べた時よりも粘度は弱く感じますが、
画像が綺麗なので、粘度の弱さが伝わります。このような画像は『出来の一例』として参考になります!
その他、メニュー情報もありがとうございます!
コチラ、ライスや中盛りの設定が安いんですよね。なので、どんなものか気になっておりました。
とても参考になりました!
インディゴ(翠金) | 2013年4月12日 23:56翠金(ag-u)さん、こんばんは。
ラーメンライス好きな自分にとっては、
ライスの気前が良い店はありがたいです。
家系は特に合いますし、海苔巻きはサイコーです。
ミニラーメンは飲んだ〆にも良さそうですね。
水ギョーザも気になるのでまた行かなければなりませんw
nga | 2013年4月13日 22:06
nga
人類兼麺類
金

麺パイチン
もやし





移転してきた人気店だったやまびこがあっという間に閉店した場所だったので、余計なお世話ながら
心配だったのですが、今ではすっかり人気店ですね。
表記のメニューをオーダー。
乳化してクリーミーなスープ。前回食べた時よりも粘度は弱く感じますが、しっかり炊き出された印象は変わらず。
マイルドで口当たり良いスープながら、旨味やコクが十分で満足感高め。良い意味で万人向けだと思います。
中盛にしてもややスープは少なめですが、デフォルトの50円増しという事を考えると仕方の無いところでしょうか。
麺はちょっともそっとした中太タイプ。家系にしては長めだけど、平ざるを使っているからなのか、
良く解れていて食べ易く、スープが少ないのも思ったより気になりません。
具は叉焼、海苔中3枚、ほうれん草、刻み葱。
トッピングは安めの価格設定ですが、玉葱は卓上においてある店もあるので、お金を払う気がしませんw
刻み葱が100円というのはどのくらいの量がのるのかちょっと気になります。
ライスは半ライスでも良かったんだけど、30円しか違わないので普通のライスを頼んだら結構な量でした。
店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。
狭い店ですが、椅子と椅子の間隔は広めで、ゆったりしてます。居心地は悪くはありません。
次回はミニラーメンにしてチャーシュー丼を食べてみようかな。
ご馳走様でした。