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コメント
どうもです~。
この和な感じナイス情報どうもです!
コレは是非、大喜に行った後で伺って楽しみたいですわ~・・・・!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2013年5月30日 19:09泉さん こんばんは!
おいしそうな1杯ですね~
自分には行けそうにないお店ですが・・・
ヨコべー | 2013年5月31日 23:09コメントありがとうございます!!
茨城さん
有楽町駅から歩いて5分程。
地下にあり目立ちませんが、鶏そばイイですよ~
情報によると、夜の居酒屋営業でもラーメンの提供がある様子ニヤリ
ヨコベーさん
基本ラーメンはランチ営業の同店なのですが、夜も〆ラーが出来るらしい…
銀座に集まりますかね(笑)
泉 | 2013年6月1日 12:07泉さん、kaitです。
こちら別の店に食べに行こうと思ってて偶然見つけた記憶が。。
お洒落なお店ですよね。
隠れ家的で良いですね。
kait | 2013年6月1日 22:37コメントありがとうございます(^^ゞ
kaitさん
レビュー参考にさせていただきました(^_^)b
仰るとおり隠れ家的ですよね~
夜の部も逝ってみたいなぁ(^_^)/~
泉 | 2013年6月7日 00:29
泉
ハゼラーメン
流星
らいこにゃん
tak2626






そう云えばランチタイムならこちらの鶏そばをいただけるなぁと!!
店先に立つと「冷しらーめん始めました」の貼紙が・・・
真夏日となったこの日、冷やしを欲してしまったことは云うまでもありません(笑)
地下にある店内。
平日13時前の訪問で7割ほどの客入り。
冷しらーめんとBセット(地鶏のミニとり丼)を注文し、待つことおよそ7分で先にとり丼、さらに2分後にらーめんが到着。
うんうん、見るからに涼しげな装いですなぁ~
早速スープから一口
なるほど、柚子胡椒がいい具合に利いております。
鶏の主張もなかなかの強さ。柚子胡椒と相俟ってなかなか味のあるスープに仕上がっております。キンキンに冷えていないところも妙なのかもしれません。
具の鶏チャーシューは雉焼きの地鶏。セットのとり丼の具と思いっきり被っているのはご愛嬌。しっかりとした弾力がとっても魅力的。鶏自体も濃いですね~
麺は細縮れで弾力の強いもの。流石のブランド麺ですね~
スープの拾いも上々の様子。
白髪ネギの食感も麺と好相性。濃い目の味付けにいい清涼感となっておりました。
セットのとり丼は200円での提供なのですが、とってもお得感があるんですよね~
甘めの雉焼き状の仕上がりなのですが、その風味豊かで弾力のある肉質がブランド鶏らしさを発揮している・・・という事なんでしょうね~
いやぁ~
久々にいただいた同店のとりらーめん。
界隈のらーめん事情を勘案すれば貴重な存在なのかなぁと。
ランチ営業のみという高めのハードルなのですが、つけ麺や限定10食という「濃厚」はいただいてみたいですね~
頑張ってみましょうかね!!