1月下旬、銀座に所用の帰りに立ち寄りました。
銀座一丁目のビルの地下1階にあります。夜は宮崎鶏の焼き鳥和風バーで
ランチタイムに鶏そば（ラーメン）を出しています。

メニューは極塩とりそば650円と宮崎地鶏拉麺650円がメインで他につけめん
750円もあります。
そして特別メニューとして1日10食限定、極塩濃... 続きを見る

平日の１３時に到着。こちらのお店はいつかの「行列のできない．．．」というテレビ番組で出たお店で、夜しか開店しないと思っていたが、ランチをやっていることに気づき来店。地下に降りていく階段には、鶏そばのメニューが貼られていた。入店すると丁寧に女性が席を案内してくれた。来店客はほぼ全員ラーメンを食べていた。Ｄセット（ミニとり丼とミニサラダ、＋３００円）でオーダーしたが、宮崎地鶏をメイ... 続きを見る

界隈での所要を終え、どこでランチをいただこうか脳内を検索。
そう云えばランチタイムならこちらの鶏そばをいただけるなぁと!!
店先に立つと「冷しらーめん始めました」の貼紙が・・・
真夏日となったこの日、冷やしを欲してしまったことは云うまでもありません（笑）
地下にある店内。
平日13時前の訪問で7割ほどの客入り。
冷しら... 続きを見る

1月11日(金)13:00訪店。

先日テレビで「行列のできないラーメン屋」ということで紹介
されていました。

たしかにBarだと思いますよね、ラーメンへのこだわりも、お店の外
からはなかなか伝わってこないですよね。ただとてもこだわってい
るのがわかりました（すみません、テレビ情報で。。... 続きを見る

行列の出来ないラーメン番組を見て。
正月早々の開店で来店。

テレビに出ていた店長様と話も
出来て良かったです。
気さくに話が出来、酒も大変詳しいです。
日本酒や、焼酎も豊富。
〆のラーメンに食べました。

あっさりしつつ、コクがあり
飲み... 続きを見る