7月15日訪問。
あまりに暑いので、日中は家に居たくなく、J系にはめずらしい、冷やし中華を食べに“千里眼”へ。代々木上原からだと、かなりの上り坂で、この暑さでは死んでしまいます。なので、今回は東北沢から。炎天下ではあったものの、風もあり、道も平坦で苦労なくお店に到着って・・・ありゃりゃっ、定休日だぁ！・・・ガ～ン！
結局猛暑の中を代々木上原まで歩き、タップリ汗をかきました。焼きおにぎりさん、potiさんのレビュー見てなかったら、ガッカリ感で意識を失うところでしたが、気を取り直し、目的地変更、同系列のこちらへ。千代田線→南北線と乗り継いで東大前へ。なんとか、お店を見つけました。外待ち3人くらいと中に7人くらいでしょうか。
オペレーションは決して早い方ではなく、到着から約40分でやっとこちらにご対面です。豚は別皿で提供されました。
いただきます。・・・ヤサイは千切りのダイコン、紫のキャベツ、ミズナ、プチトマトです。色取りがキレイですが、同時にシャキシャキ感を演出しています。冷やしのデフォルトの肉は鶏で、蒸し鶏なのか、茹で鶏なのか、あっさりと塩味で味付られて、なかなかおいしいです。豚は＠豚でしょうゆで味付られたバラ肉です。これもウマー。味玉も醤油味でおいしい。塩加減が絶妙。麺はこちらの平打ち麺で黄色みの強いワシワシしたものです。冷たく〆られていてつけ麺でも相性ばっちりです。この麺に絡む塩ダレですが、見た目は市販のフレンチドレッシングのような白いタレで、マヨネーズからすっぱさを除いたような味というか、シーザードレッシングから酸味とチーズの香りを除いたような味というか・・・クリーミーな味わいです。と同時に超ショッパかったです。肉や味玉がいい感じの塩加減だったので、塩ダレだけ突出してました。カラメにしなくて良かった。試しに入れてみた“辛たま”（タマネギを唐辛子で辛く味付けしたもの）は冷やしにもよく合っておいしかったです。インドカレー屋さんにいくと付いてくるやつに似ています。ニンニクとともにいいアクセントになってました。ショッパかったですが、お味は結構でした。ごちそうさま。長くて暑い旅でした～。