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「辛味噌つけ麺」@味噌麺処 花道庵の写真7/28 10:30 訪問

デフォが食べたい!と言う事で行って参りました
しばらくぶりのデフォなのでレビを~(^^)
今日は朝から出掛ける予定なので早めに出発し先ずは野方へ~σ(^_^;
たま~の一人旅ですww

到着は開店後間もなく、丁度お客さん達が入って行くところで
先客4人、後客は6人
チャリを向かいの建物前に停め早速入店

食券機の前で
未食の油そばに浮気しそうになりましたが
初志貫徹でここはしばらく頂いていないデフォの辛味噌つけ麺をポチッとな~w
今回は食券はこの一枚のみ、大盛は暫しの封印ですww
食券提出と同時に野菜マシ、この後の予定を考慮しニンニク無しをコール!

10分程で提供されたのがコチラ!

麺は良く締められたモチモチの太麺で旨し(^^)/
麺量は並みでも充分満足感を得られます
今日は若干柔らかめの湯で加減だったかなぁ~

スープはピリ辛加減が丁度よくていつもながら旨いなぁ~
実ははち ~減量中~さんがいつも頼むクタモヤシと辛味別皿提供!
いつもご店主に言ってみよう言ってみようと思うのだがビビリな私には
いつも言えずに終わるのですσ(^_^;

具は半生に炒めたもやし、にらとチャーシュー、太メンマの構成
もやしはマイナーチェンジ後デフォで頂くのは初となります(限定ではいただきましたw)
シャキシャキの歯応えで以前のものと比べても何ら遜色ないと思います
若干風味が変わったかなぁぐらいですねw
チャーシューはシットリ、脂身がジューシーでいつもながら旨いですね
ただ以前より一枚辺りが薄くなった気がしますがその分、数が増えてる?ww

久々のデフォ、旨かったぁ~(^^)
そういえば花道はスープ割り出来た?
なんて思いながら完食ww

ご馳走様でしたm(_ _)m

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

ども~
辛味は別皿でなくとも、最初はノーマルで提供してもらい
中盤以降に辛味を追加してもらえますよ♪
クタモヤシはある時と無いときがあるので
これも聞いちゃいましょう!
辛味は麺側にかけてもらうのもイイですよ!
スープ割は出来ます。ベースの強さがわかります。

はち ~減量中~ | 2013年7月30日 12:42

どうも~

困った時は上の方に同行してもらえばOK!w
影の執行役員ですからww

corey(活動終了) | 2013年7月30日 13:25

どもです

コチラは恥ずかしながら未訪なんですよね。
そう遠くもないので「今年こそは!」と思い続けて幾星霜w
う~ん、今年こそは!

☠秋☠ | 2013年7月31日 09:26

やはり
影の執行役員同席が良いでしょうね。
お礼はここの生ビールで!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月31日 09:58