8/16　10:20頃　訪問

「煮干し入れすぎちゃって…」シリーズ第三弾
前日のツイッターでの告知を受け行って参りました
仕事だったら来れなかったですが盆休みだったものでｗｗ

開店ちょい前の上記時間に店着！
駐車場に着いた時点で、これはＰＰゲットか？
と思ったのですがそうは問屋が下ろしませんｗ
お店の前まで来ると待ち一番席にはち ～減量中～さんを発見ｗｗ
早いですねぇ～
私も二番席へ腰を下ろし開店を待ちますｗ

五分くらいでしたかね
ちょっと早めに開店ｗ
食券機にて表題の限定ボタンをポチッとなｗ
今日は車で来たのでもちろんビールは現金で、いや厳禁でｗｗ
食券を提出しカウンター席に陣取りワクワクしながら提供を待ちます♪

10分程で提供されたのがコチラです♪
スープはそれ程辛そうなルックスではありませんが
それでも麺側に一味が振りかけられておりちょっと身構えちゃいますねｗｗｗ

麺はデフォと同じ太ストレート麺
いつもながら喉越しがとても良く
ツルツルモチモチっと心地よい弾力を感じるもので旨しｗ

スープは若干とろみのある高濃度な味噌煮干で味噌と煮干しがベストマッチな印象の一杯♪
麺との絡み、相性も上々の仕上がりのようです
一口啜るとフワッとこゆい煮干と味噌の風味が鼻腔を駆け抜け
後からピリリッとした辛味が追いかけて来て辛旨ですｗ
麺にもそれ程の量ではないのですが一味が振りかけられているので麺をつけていくと
徐々に辛さが増します

具はスープ側に刻みネギ、麺側に炙りチャーシュー、太メンマ、モヤシ、海苔の構成
刻みネギの風味、食感はこの濃厚なスープにはベストなアイテムですねｗ
太メンマは、コリコリの食感と濃い目の味付け、個人的嗜好にマッチした逸品で
このメンマとチンピラ玉子にビールで一杯！た、たまらん…ｗｗｗ
炙りチャーシューは大振りで炙っているので表面はザラッとした舌触りにカリッとした歯応え
中はシットリとジューシーな味わいで、脂身加減も丁度良く好きだわぁ～(^.^)

最後にスープ割りを～と思っていると
お隣ではち ～減量中～さんが〆にライスコールされているのを聞いて
私も真似してライスコール♪
おじや風にして最後までスープを楽しめましたｗ
半分で、というのを忘れてしまい量的にしんどかったですが旨かったので完飲、完食ｗｗ

ご馳走様でしたm(_　_)m