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83点
味玉そば中盛[ラーメン/醤油]
中華そば しながわ（東京都豊島区）足軽大将

本日午後訪問、前客３人、後客４人とコンスタントに客は来ていた模様。
スープはあっさり醤油味、新鮮なネギがたっぷり入ってたので味が混ざってよかった。
麺はやや柔らか目のゆで。中盛２５０ｇが無料なのは良心的だった。
メンマは細切りでたくさん入っていたが、味は薄め。これが極細メンマなのだろうか？？
チャーシューは二種類入ってて脂身が多いほうは美味しかったが、赤身だけのほうは
ややレアを意識してるのだろうが、匂いがいまひとつだった。
味玉は黄身が完璧な半熟で味も染みてて美味しかった。
もう少し美味しくなる余地はありそうなラーメンでした。

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