Item: 陳麻家 高崎駅西口店
Rating: 60
Author: テッシー

60点

■2013年10月2日(水)晴 19:46訪問 20:58着丼。2013年240杯目の麺研究です。
■今日の夜は、JR高崎駅西口駅ビル1Fにある『陳麻家高崎駅西口店』に訪問して【五目かたやきそば(大盛)810円】を頂きました。
■訪問時に先客が2人いて、その後、11人が来店しました。
■イカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、キクラゲ、もやし等のあんかけがトッピングされていました。
■麺は、固い中太縮れ麺でした。かたやきそばなので当然、スープはありませんでした。
■お酒のつまみとして頂きましたが、具がたっぷり入って旨かった。馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：汁なし
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：汁なし
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.0）★★★

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