のはろ
長尾中華そば 東京池袋店の他のレビュー
80点
85点
75点
81点
80点
泉
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
焼きおにぎらず
まいける（休業、FBに友リクを）のはろさんの他のレビュー
80点
80点
80点
83点
81点
コメント
こんばんわ～
自分もアッサリした方を食べたんですよねーｗｗ
タップリ飲んだ後のなでちょうど良いかと思ったんですが友達が食べた濃厚なやつの方が美味しかったですねｗｗ
バスの運転手 | 2014年4月12日 00:55>バスの運転手さん
大変ご無沙汰しておりますm(__)m
コメント，ありがとうございます。
恥ずかしながら何軒か溜まってましたが，下記ニュースを拝見して
何とかレビューするに至りました。
バスの運転手さんもコメントされていた「煮干し」の解説文や
「四種類の煮干し」のサンプル展示に，煮干しへの熱い思いが伺えまし
たよね～。
追伸：
昨日，また1人ラーメン界の巨星が旅立たれました。
昨年の「大つけ麺博」では，気さくに記念写真を応じられたり，
僕にすら出来立てのつけ麺を「オゥ，お待たせしました！」
などと笑顔で手渡ししてくれたり，テレビで見るイメージとは
違った人柄の良さに「ラーメン，つけ麺という文化そのものを，
盛り上げたい」そんな想いを感じたものでした。
この場を借りて，ご冥福をお祈りしたいと思います。
のはろ | 2014年4月12日 04:15
かなり前のレビューでスミマセン。
2013年12月中旬，冷たい雨の日，仕事の途中で初訪。
先客3名，後客続々
人と会う約束をしていたので，あっさりを注文。
「煮干しのサンプル」を眺めつつ，待つこと5分ほどでラーメン到着。
スープを一口，煮干しの主張を感じますが，アッサリとした昔ながらの醤油ラーメン。
麺はやや太め，やや歯応えあり。
メンマ，ネギ，煮玉子は普通。バラチャーシューはライスと一緒にいただき，予想外にボリュームがありました。
最近の「煮干し推し」のラーメンのようなインパクトには欠けますが，アッサリしたスープの中にも東京ラーメンとは異なる風味を感じられ，これはこれで記憶に残る味でした。
ご馳走さまでしたm(__)m