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■2014年5月13日(火)晴 12:08訪問 12:16着丼。2014年149杯目(5月14杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が26℃を表示していました。■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』に訪問をして【キャベふじ麺(中盛・300g・醤油)780円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。■訪問時に先客が9人いて、その後、7人が来店しました。■チャーシュー、キャベツ、もやし、生姜、背脂がトッピングされていました。■野菜がたっぷりトッピングされていて美味しかった。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:太縮れ麺③ボリューム:多い④スープの味濃度:濃い⑤こってり度:こってり⑥お勧め度:(4.0)★★★★ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』に訪問をして【キャベふじ麺(中盛・300g・醤油)780円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
■訪問時に先客が9人いて、その後、7人が来店しました。
■チャーシュー、キャベツ、もやし、生姜、背脂がトッピングされていました。
■野菜がたっぷりトッピングされていて美味しかった。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:こってり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review