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■2014年5月16日(金)晴 22:55訪問 23:00着座 23:08着丼。2014年157杯目(5月22杯目)の麺研究です。■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』に訪問をして【煮干し中華そば(並盛・130g・ニンニク)750円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。■訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、8人が来店しました。■チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、のり、ナルトがトッピングされていました。■腰のある極細麺と濃いめのこってりした醤油スープで美味しかった。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：極細麺③ボリューム：少ない④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：普通⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
遊天？
お世話になります。 『特級豚骨 中華そば湊生』が正当です。 ご指摘ありがとうございました。
テッシー
テッシー
あひる会長
タキの流れ
90点
80点
100点
100点
90点
■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』に訪問をして【煮干し中華そば(並盛・130g・ニンニク)750円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
■訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、8人が来店しました。
■チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、のり、ナルトがトッピングされていました。
■腰のある極細麺と濃いめのこってりした醤油スープで美味しかった。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極細麺
③ボリューム：少ない
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review