平日夜､豪雨の中の訪店。19時前で先客2名。
券売機を見ると､近々メニューの入替があるとの事で､しおらーめんがメニューから無くなっています。
現在の麺類メニューはオイスター､濃厚､担々麺の汁なし三種と今回食べた3日間のみの限定のつけ麺､
となっています。ただつけ麺は近くレギュラーメニューになるそうです。
無料のニンニクヤサイ増しをお願いして暫し待ちます。

10分ちょっとで登場。
シンプルな見た目につけ汁にたっぷりの動物系の油。
いつものお洒落で華やかなメニューに比べると､違う店のメニューのようです。
つけ汁はやや甘めの醤油ベースで､濃厚な動物系の旨味たっぷり。量も多いのが嬉しいですね。
ちょっとクドそうな感じですが､冷えた清涼感のある麺と合わせて食べると抜群に美味しいです。
ヤサイも美味しく感じます。
麺は汁なしと同じものでしょうか。柔らかくしなやかな麺で､するするとお腹に収まります。
具は多めのレア叉焼､増した茹でキャベツとモヤシ､刻みニンニク。
あっという間の完食でしたが､結構お腹は一杯になりました。

店内は店主のみで切り盛り。穏やかな接客。
6月10日よりこのメニューにプラスして同じくガッツリ系のラーメンと汁なしもレギュラーになったようです。
中盛と小ライスも無料になったとの事。
汁なし担々麺もver.が変わったそうなので楽しみです。
ご馳走様でした。