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なんとも洒落た店。机が畳だったりコップがグラスっぽい見た目だったりと非常に内装や雰囲気に凝っていますね。こじゃれたバーみたいな感じで女性の方等には入りやすいのではないでしょうか。そんな店の雰囲気にあった、非常にあっさりした塩でした。ただあっさりしすぎかな、という印象。鶏系の味はほんのりと感じたのですが、名前に入っている「魚」の味は感じられず。しかも炙り叉焼はこの手のスープにあっていると思うのでいいのですが、それが豚だったのがなんとも・・・。これが鶏だったらもう少し評価が上がっていた気がします。あと、味玉が別の皿で出てきたのは少し面白いと思いました。玉子の味で確かにスープの味が分かりにくくなるレベルのあっさりさなので、別にして出すというのにはちょっとした気配りといった感じを受けました。全体的に非常に控えめなラーメンだった、という印象。店の雰囲気を楽しむ、という食べ方がいいのかもしれません。がっつり食べたい、という学生には厳しいかと。女性とのデートなどに使うのにはいい店かもしれませんね。
なんとも洒落た店。机が畳だったりコップがグラスっぽい見た目だったりと非常に内装や雰囲気に凝っていますね。こじゃれたバーみたいな感じで女性の方等には入りやすいのではないでしょうか。
そんな店の雰囲気にあった、非常にあっさりした塩でした。
ただあっさりしすぎかな、という印象。鶏系の味はほんのりと感じたのですが、名前に入っている「魚」の味は感じられず。しかも炙り叉焼はこの手のスープにあっていると思うのでいいのですが、それが豚だったのがなんとも・・・。これが鶏だったらもう少し評価が上がっていた気がします。
あと、味玉が別の皿で出てきたのは少し面白いと思いました。玉子の味で確かにスープの味が分かりにくくなるレベルのあっさりさなので、別にして出すというのにはちょっとした気配りといった感じを受けました。
全体的に非常に控えめなラーメンだった、という印象。店の雰囲気を楽しむ、という食べ方がいいのかもしれません。がっつり食べたい、という学生には厳しいかと。女性とのデートなどに使うのにはいい店かもしれませんね。