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この系統は毛嫌いしてたんですが、友人に連れてかれました。結論から言うと、やっぱダメ。麺が少でも２８０ｇとかなりビビってたんですが、食べてみるとそうでもなかった、ぼそぼそしてるからかも。個人的には、永福町系の並の方がきつい。スープは思ったよりもさっぱり、オイリーさも感じず多少物足りなさが。ちょっと醤油が立ってるかな程度ですね。チャーシュー？は、食べるには厚すぎますね、食べづらい。それ以外の点はかなりいいのに。これがこの系統なんですか？ニンニクはきざみなんですね。おろしより風味が増さない感じがします。で、やっぱり野菜がダメですね。食べるのに疲れちゃって、メインがおろそかになっちゃいます。食べさせられてる感じがしちゃって。巷で言われる通り、ラーメンではない別の食べ物ですね。今度連れてかれたらつけ麺にします。
TOSS
など坊
しんのすけ
キング
この系統は毛嫌いしてたんですが、友人に連れてかれました。結論から言うと、やっぱダメ。
麺が少でも２８０ｇとかなりビビってたんですが、食べてみるとそうでもなかった、ぼそぼそしてるからかも。個人的には、永福町系の並の方がきつい。
スープは思ったよりもさっぱり、オイリーさも感じず多少物足りなさが。ちょっと醤油が立ってるかな程度ですね。
チャーシュー？は、食べるには厚すぎますね、食べづらい。それ以外の点はかなりいいのに。これがこの系統なんですか？
ニンニクはきざみなんですね。おろしより風味が増さない感じがします。
で、やっぱり野菜がダメですね。食べるのに疲れちゃって、メインがおろそかになっちゃいます。食べさせられてる感じがしちゃって。巷で言われる通り、ラーメンではない別の食べ物ですね。
今度連れてかれたらつけ麺にします。