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らーめん(味噌)＋チャーシュー丼セット(600円＋50円＋200円)平日出張時の訪店。開店直後で先客無し､後客3名。表記のメニューをオーダー。オーソドックスな色合いのスープはブレンドタイプの味噌味。出汁感は弱く､味噌に支配されています。茹でモヤシは大量で水っぽく､食べ進めるうちにスープが薄まります。個人的にはスープも弱めだし､具材を他のラーメンと同じにして味噌中華そばとした方が美味しそう。麺は丸い断面の中細タイプ。具は大きく味付け濃い目の叉焼､茹でモヤシ､人参､白髪葱､メンマ。チャーシュー丼は200円にしては豪勢で､餃子セット程では無いにしても､お得感あります。店内は御夫婦？で切り盛り。柔らかく安心感のある接客。次回は醤油を食べたいと思います。御馳走様でした。
nga
三番星
king-big
サラリーメン金太郎
シノさん
ソバ⚡︎ヴィシャス
平日出張時の訪店。開店直後で先客無し､後客3名。
表記のメニューをオーダー。
オーソドックスな色合いのスープはブレンドタイプの味噌味。
出汁感は弱く､味噌に支配されています。
茹でモヤシは大量で水っぽく､食べ進めるうちにスープが薄まります。
個人的にはスープも弱めだし､具材を他のラーメンと同じにして
味噌中華そばとした方が美味しそう。
麺は丸い断面の中細タイプ。
具は大きく味付け濃い目の叉焼､茹でモヤシ､人参､白髪葱､メンマ。
チャーシュー丼は200円にしては豪勢で､餃子セット程では無いにしても､
お得感あります。
店内は御夫婦？で切り盛り。柔らかく安心感のある接客。
次回は醤油を食べたいと思います。
御馳走様でした。