週末昼の訪店。13時過ぎで先客無し､後客2名。
1月12日までの4種のシーズンメニューが始まりました。
どれも寒くなる季節にピッタリそうな一品で興味を惹かれます。
冷やしラーメンも需要があるようで､醤油(750円)と味噌(800円)が引き続き販売されています。
自分は以前食べた同じく週替りのカレー風味の豆乳豚骨らーめんが美味しかった事もあり､
この週の週替りメニューである表記をオーダー。

5分程での提供。
醤油とカレー､豚骨､ニンニクを煮詰めスープに合うよう料理酒と昆布を加えたとあるスープは
醤油風味の和風甘辛カレーといった味わい。
ニンニクは然程目立たず､この店らしい柔らかく丁寧に処理された豚骨がベースになっていて､
体にスイスイ入ってくる美味しさ。
表面の店主特製ドレッシングと少量の唐辛子が良いアクセントになっていて､
相棒のライスもやはり良く合います。
麺はスープに良く馴染むツルツルとした軟らかい食感の多加水中細ストレートタイプ。
箸で掴み難いのが難点かなｗ
具は叉焼､味玉､葱､穂先メンマ､揚げ玉葱。

店内は店主のみで切り盛り。ラーメンと同じく安心感のある柔らかい接客。
また当分週替りとバランスをとりながら季節限定を食べる事になりそうです。
ご馳走様でした。