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「稲荷ずしセット850円+生卵(サービス)」@佐賀ラーメン 美登里の写真1年ぶりの訪問です。
佐賀ラーメン 美登里
最近メニューを変えたというTwitterをみて訪問しました。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938132810-13095864312.html

場所は、浅草、田原町、入谷の中間地点
つくばエクスプレスの浅草駅が一番近いです。
今回は、入谷から歩いて15分で着きましたヽ(゜▽、゜)ノ

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到着時、開店前5分 開店を待ちます。
この日は先週の台風の日で朝から雨が降っているので
歩いている人も少なかったですね。

定刻開店して、カウンターに着席
店主さんに「メニュー変わったってTwitterで見たんでお邪魔しました。
1年ぶりなんですよ」とご挨拶
「色々セットメニューが」増えましたよ」と店主さん
基本メニューは変わっていませんでした(笑)
”Twitter見た”というと先客10名 トッピング200円分サービスです。

こちらのカウンターは銅板で綺麗ですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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オーダーは稲荷ずしセット+生玉子(卵黄のみ)(^∇^)
佐賀ではラーメン屋さんに稲荷ずしが普通らしいです。

マツコと5分で着丼
1年前にいただいた時と同じ麺顔ですね。

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九州のらーめんはほとんど豚骨ですが、佐賀ラーメンが一番あっさり
してるんですって。
前回お邪魔した時に店主さんに聞きました。(*^ー^)ノ

早速スープからいただきます

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ずずずぅぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~

本当にあっさり豚骨です。(*^▽^*)
豚骨嫌いな人でも多分OKでしょう。
豚骨のあの香りもほとんどしませんし、豚骨の旨味だけを抽出した
感じでグビグビ飲めますね。

こちらのお店のスープ釜と麺茹では大きな羽釜が厨房に二つ備え付けられており
ちょっと昭和っぽい感じがしますね。

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麺は中細麺のストレートで 茹で加減は柔らか目
もうちょっと硬めが好みですが許容範囲ですね。

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トッピングの中で一番おいしいと思ったのが海苔。
有明産の海苔は深みのある味で 麺を巻いて食べると
海の香りがしますねぇ~~o(〃^▽^〃)o

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938132810-13095864568.html

生玉子も定番で麺と絡めていただきますヾ(@^▽^@)ノ

これは好き好きですが 私は好きですよ

チャーシューはロースハムみたいな巻きバラチャーシューが2枚
このスープにあっていますね。とろんと溶けちゃう感じです。

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セットの稲荷ずし。
結構な大きさであっさり目の味付けです。
ラーメン啜りながらいただくと 食べやすいですね。
ラーメンは麺量130gくらいなので 少な目ですから
これで丁度いいかも。

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あっという間に完食&完飲

佐賀のちゃんぽんもあるので次回はそちらを。
夜は飲み屋風になるようで近かったら飲んでみたいお店ですね。

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

モコさん、
こんにちは。
ここ!行きたいんです。
次回の浅草はここと富士らーめんです。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月13日 17:18

こんにちは。
自分もTwitter見て気になって、今日行こうかと車で出動したんですが、
手前の喜多方ラーメンの店に入っちゃいました。
こちらの、ちゃんぽん食べたいですね~
あ、ここで、夜飲みもいいですね~

kamepi- | 2014年10月13日 18:02

こんちくわ~。

自分も気になっております。
夜飲みも良さそうですね!

富士山 | 2014年10月13日 18:05

毎度です~

佐賀の豚骨が一番あっさり…
佐賀ではラーメン屋さんに稲荷ずしが普通…

覚えて置きましょう!
一度行ってみたいです。

としくん | 2014年10月13日 18:08

どもです。
Twitter見たで、200円分のトッピングサービスとは嬉しいですね。
生卵が印象的ですが、私も有りです。
カウンターの銅板..盗まれないか心配w

ピップ | 2014年10月13日 18:19

こんばんは~

稲荷好きなんですよね~
夜飲みもいいですね~
帰れなくなりそうですけどw

らーめんじじぃ | 2014年10月13日 18:28

こんばんは~

200円のトッピングがばいいいですね~(o^^o)
おいなりさんは好きですけど... 生卵は...
日本蕎麦ならオッケイです。(^-^;)
佐賀の豚骨が一番ライトというのは知りませでした~

NORTH | 2014年10月13日 19:28

こんばんわ~

海苔が美味しいと、おっ!って思っちゃいますよねぇ~♪

佐賀のちゃんぽんってのも気になります!

たく☆ | 2014年10月13日 19:40

こんばんは

稲荷寿司いいですねぇ。
自分8個くらいペロッと食べますよ。
ちょいと砂糖と酢が入ったのが好きです。

ももも | 2014年10月13日 20:17

mocopapaさん,どうもです。
浅草ビューホテルでの宴会の前に,店の前まで下見に行ったことがあります。
〆ラーどころではなかったんですがね(笑)
行ってみたいです。

RAMENOID | 2014年10月13日 21:07

こんばんは。
こちら、佐賀らーめんの貴重なお店ですよね。
と言いつつ未訪なのは味の想像がついてしまうからで。
あっさり、に何かプラスアルファがあると、なお良さそうですね。

おはようございまーす。

佐賀らーめんナンてのもあるんですねぇ..(^。^;)
なかなか良さげなので機会あったら訪問してみますね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年10月14日 08:01

続いてどうも~

稲荷すしセット良いですね~!
広島から西方面は高速SAでも関東のおにぎりと違って稲荷すしが定番ですよね。
20年前トラックに乗っている頃はよく行ったんですけどねww
久しぶりに本場の稲荷すしセットを食べたいです。

バスの運転手 | 2014年10月14日 10:39

佐賀ラーメンはまだ未経験です。
へぇ~佐賀では稲荷がセットなんですか~
やっぱそれぞれの地域の特徴があるラーメンっていいですよね~
味はやはり豚骨ですか~
佐賀と宮崎はなんかこってり豚骨ってイメージが無いですね。

右京 | 2014年10月14日 10:57

ども~
こちらはチェックしているんですが未訪問なんですよ。
この稲荷のセットは食べてみたいなぁ~
今度、飲みも兼ねて行ってみたいなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月15日 20:37