まいける（休業、FBに友リクを）
おゆ
川崎のタッツー
Ra麺@答えくん
コメント
毎度です～
辛いの系が苦手なので、塩で再訪狙ってます～
って言ってから、何か月になるでしょ…。
宿題店が多すぎて！
としくん | 2014年10月16日 05:45まいけるさん おはようございます
大好きな鳴龍さん。私も次回は麻辣担担麺狙っています。
鳴龍さんスタッフ入ったのかな。店主さん1人体制だったから。
mocopapa(S852) | 2014年10月16日 06:43お早うございます。
ここの担担麺は盤石ですね。
わたしもマーラーの交響曲狙います。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月16日 06:56こんにちは。
お店を出た後にじわ～っとくる。
その感覚、私も大好きです。
glucose | 2014年10月16日 09:25どもです。
こちらのつけ担々麺は食べたことが有り、美味しかったですね～。
私も麻辣担担麺を食べてみたいです。
ピップ | 2014年10月16日 12:08ども～
麻辣坦々麺は先日頂きましたが良かったですよ～
次回食べてみて下さい。
自分は何にしようかなぁ～（笑）
一日三食ラーメン | 2014年10月16日 13:12はじめまして～ こんばんは！
鳴龍さん本当に美味しいですね。(o^^o)
お店を出た後に旨いなぁという感覚わかる気がします。
NORTH | 2014年10月16日 17:33としくんさん、こんばんは。
そうでした、辛いの苦手なんですよね。
デフォの＜塩＞は初訪時にいただいて以来なので
私も再食したいです。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:34mocopapaさん、こんばんは。
そうそう、初めてお見かけする眼鏡の男性が
ご主人をヘルプされていました。
ひとりじゃ絶対キツイですもんね。
彼が頑張ってくれるといいなーと思いました。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:36masaさん、こんばんは。
間隔をあけたのも良かったのだと思いますが、
やっぱり盤石でした。
マーラーの交響曲！
ド派手なやつを期待しちゃいましょう（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:38glucoseさん、こんばんは。
そうですよねー。
お店を出た後に、じわ～っと。
坦々麺ではほんとに珍しいことだと思います。
きっと繊細な作りなんでしょうね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:40ピップさん、こんばんは。
坦々つけ、は実は未食なんですよ。
つけよりらーめんな人間なので…。
もっと頻繁にうかがわなきゃいけないですね、
こちらのような優良店は。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:41一日三食ラーメンさん、こんばんは。
三食さんは麻辣のつけ麺、食べてましたよね。
美味しそうだったなあ。
私も食べたい。
次は４か月もあけないで行かなきゃ、です♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:43northcoast-kさん、はじめまして！
コメントありがとうございます。
こちらはほんとに素敵なお店ですよね。
ご主人の立ち振る舞いからして、ちょっと違う、って感じがします。
これからもよろしくお願いします。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月16日 19:45どうも～
変わらずの旨さのようでヨカッタですね。
たしかに店を出た後に旨かった～と思えるラーメンは最高ですね(笑)
僕もまたここの坦坦麺を食ってみよう思ってます。
ここのは食べ過ぎもあるんですが、味覚も端麗にハマってから変化
しちゃったんで・・以前の感動が戻るといいんですが^^;
右京 | 2014年10月16日 19:54こんばんは～^^
もう、大好きなお店です、鳴龍さん^^ 担担麺も、担担つけ麺も大好き^^ 母は塩味が大好きです^^ 新メニューも気になるところですが、どうしてもこの二つのメニューから離れられない私であります^^
RamenNoodleSoup | 2014年10月16日 21:10右京さん、こんばんは。
このレビューは半分、右京さんのために書いたようなものです（笑）。
大丈夫、変わらず美味しかったですよ、とお伝えするために。
集中的に食べてしまうと、味覚が慣れや麻痺を起こすこと、ありますから。
グルッと１周して戻ってくると、きっとまた新しい景色が見えると思いますよ。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月17日 01:33麺ちゃんさん、こんばんは。
確か、私のレビューに最初にコメントをくださったのが麺ちゃんさんで、
それが「鳴龍」さんのレビューだった記憶があります。
違ってたらごめんなさい（笑）。
お母様にもよろしくお伝えくださいね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月17日 01:36
昨日は4か月ぶりの「鳴龍」さんでほぼ1年ぶりの＜坦坦麺＞をいただいてきました。
正午すぎの到着で、店内待ちが7名、約20分で着席、後客続々。
平日の超ランチ・タイムにうかがうのは初めてでしたが、
この人気は素晴らしいですねー。
こちらで＜坦坦麺＞をいただくのは7～8回目のことなので、
さすがに当初の感動はないかなー、と食べている間は思っていたのですよ。
レシピも特に変わってなさそうだったし。
でもね。
お店を出た後の30分、身体の中で、やっぱ旨いわー感が爆発しました。
自己紹介の欄にも記してあるのですが、食べている間よりも
お店を出た後に「旨かったー」と思えるらーめんが好きなのです、私は。
今までにもレビューに書いたことがあります。
こちらの＜坦坦麺＞は、ゴマと辛みに頼っていなくてベースのスープが分厚い、
だから、旧来の坦々麺の単調な味とは一線を画する。
食後に訪れる途方もない充足感は、その分厚いスープの
ダシの余韻によって起こるものに違いありません。
もう少し具体的に言うと、食べている間は、カラシビと、九条葱のフレッシュな辛みと、
博多らーめんのような白い極細麺の組み合わせが楽しい。
食後になると、ベースのスープの分厚さを強烈に実感する。
そんな感じでしょうか。
このような重層的な魅力を持つ坦々麺は、
なかなかお目にかかれるものではないと思います。
連れに追加してあげた＜味玉＞は、
カラシビに負けない卵自体の味の濃さが感じられたそうです。
次回は私も頼まなくっちゃ。
それと、未食の最新メニュー＜麻辣担担麺＞も、ぜひいただいてみたいですね。