mocopapa(S852)
千年
40Clockers
ノコ
川崎のタッツーmocopapa(S852)さんの他のレビュー
85点
85点
85点
79点
85点
コメント
こんばんわ～
大好きなワンタン麺でも牡蠣が効いているとダメですか？
でも点数は平均点以上ですよね。。。
自分は牡蠣大好きなんで食べたら高得点でちゃいそうだなぁ・・・！
バスの運転手 | 2014年11月6日 22:29こんばんわ。
牡蠣結構好きなんでめちゃくちゃ美味しく感じました、これ。
やはりメインとなる食材に苦手なもの混じってるかなり感じ方変わってしまいそうですね。
反面、僕は牡蠣のない醬油はあまり心に響かなかったです。
人それぞれですね。。
アンペ | 2014年11月6日 22:37こんばんは。
牡蠣は嫌いじゃないんで、楽しみですね～
近いうちに追撃します。
kamepi- | 2014年11月6日 23:03モコさん、
すいません。
私が気づいてれば白湯か醤油をオススメ出来たのに。
ノ貫では
牡蠣を回避できたのに。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月6日 23:30こんちくわ～。
好みからハズレてて、この点数は凄いですね～
1度食べてみたいけど･･･
エリア的には、なかなか行けませんｗ
富士山 | 2014年11月6日 23:45こんばんわ！
ワンタンがあればとりあえずワンタンへ突き進むのですね…ナイスです！新店での他の方の高評価にたじろいでしまいがちですが、mocopapaさんのレビューで心穏やかに期待しすぎず冷静に楽しみにゆけそうです。ワンタンってなんであんなに素敵なねかしらん…謎は深まるばかりです
koえび | 2014年11月7日 00:11こんばんは！
ノ貫もこちらも今一番行きたいお店です！
朝から日本酒を飲みながら美味しいラーメンも食べたいですね。
誘って下さーい ^^
麺’s | 2014年11月7日 01:42こんばんは。
文面はイマイチでも86点ですから、レベル高そうですね。
基本あれば塩、というのはスープがダイレクトに感じられるから、ですよね？
牡蠣入りの塩、入らない醤油、使い分けるあたりも
こだわりのお店ですね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年11月7日 02:07毎度です～
私なんか「貝」としか感じませんでしたが、流石に牡蠣を嗅ぎ分ける！！
でもこの評価ですもんね。
具が改良されないかなあ。
としくん | 2014年11月7日 04:48こんばんは〜
ここは早く行きたいですね〜
この連食を考えています。（笑）
NORTH | 2014年11月7日 04:57おはようございます。
そういえばmocopapaさんは牡蠣苦手でしたね～。私は牡蠣が好きなので、このスープは飲んでみたいです。むしろ私のような馬鹿舌だと、牡蠣が強く効いていると、他の浅利などの出汁に気付けないかも（笑）
poti | 2014年11月7日 07:53どもです。
牡蠣は苦手でしたか。
それでもこの点数！
具材は皆様、ご指摘があるようで。
ピップ | 2014年11月7日 08:17おはようございまーす。
コチラはmさんの呟きで気になってました^^
神奈川方面も美味しそうなお店ばかりで..
シーズンオフになったらイロイロと訪問してみます〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年11月7日 08:26おはようございまーす！
なかなか良さそうな一杯ですねぇ～♪
ノ貫さんとの連食は羨ましいですよ！
たく☆ | 2014年11月7日 08:35こんにちは。
お昼からお酒飲んでラーメン食べてって羨ましですね～
ところで昨日仙台出張してまして、岩沼の新店行ってきましたw
ayashi | 2014年11月7日 09:22どうも。
ちゃぶ屋出身って事からも気になってます。
牡蠣が苦手なんですか～
それでもこの得点。
牡蠣が入っていなかったら、楽に90オーバーだったんでしょうね(笑)
右京 | 2014年11月7日 14:32おはようございます。
贅沢な連食ですね。
牡蠣好きなので、食べてみたいです。
ももも | 2014年11月8日 05:19こんばんは。
新規開店して日が浅いお店ですが、評価点が高く
中々人気が有るお店の様ですね。
又、スープの主役は揚げネギで、麺は自家製のパッツン麺との事。
高い評価も頷けます。
またぞう | 2014年11月8日 21:02なるほど、牡蠣も捉え方がいろいろあって面白いですね。
私は、貝なら何でも好きという節操のなさですが、
牡蠣を引いたらどんな感じか想像するのも楽しいです。
それにしても、ノ貫・・・行かなきゃ。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年11月9日 20:46どうもです！
亀コメ失礼！
賛否などあるようですが、私も一度はいただいてみたい！
じゃい(停滞中) | 2014年11月15日 08:26
”ちゃぶ屋”、ラー博の”砦”出身の店主さんのお店で
Mさんはすでに4回目(ﾟдﾟ)！
鳴龍に伺ったときに店主の斎藤さんから「後輩なので是非行ってみてください」と言われましたし、星印の店主さんが絶賛してましたし、楽しみにしていましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ただノ貫さんで飲んで伺ったので ほろ酔い気分(;^ω^A
入店時 ほぼ満席でしたがカウンター手前に着席
私は塩のワンタン麺♪
基本 有れば塩 あれば雲呑入りが私の基本です(*^ー^)ノ
一押しは塩ですね
「3種類の海塩、岩塩を地球比率（海：陸 ７：３）で配合し、浅蜊、牡蠣、昆布などの出汁を合わせた塩ダレです。」・・・・やっぱり・・・・牡蠣が入っていた(_ _。)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11947481892-13117680065.html
こちらのお店のカウンターは2段仕様
これは中々いいですね:*:・(￣∀￣)・:*:
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店主さん 若くて男前（これは死語かな(笑)）
真面目そうな職人さんって感じですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そして着丼
綺麗で繊細な店主さんの気持ちが表れた麺顔ですね
この中の主役は何でしょう
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早速スープをいただきます(^O^)/
ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ ううまいぅ～
浅蜊の出汁が効いて美味しいんですが牡蠣の味が邪魔します
牡蠣 嫌いなんで
動物系は鶏メインで豚牛も使われているとか。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11947481892-13117680128.html
このスープの一番の主役は揚げ葱です。
美味しいんですが、貝や昆布の旨さが薄くなってしまいます。(｡＞0＜｡)
鶏油も多めで ん～～ん 美味しいんですが
やっぱり牡蠣の影響でしょうか。私の好みからは今一です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11947481892-13117680161.html
麺は中細ストレートのパッツン麺で美味しいですね。
自家製麺との事。
製麺もやるのは大変ですが、美味しい麺を自分の腕で作れるのは
職人さんですよねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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雲呑は、普通かなぁ～
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チャーシューは豚と鶏
これも普通かなぁ～(・∀・)
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きっと牡蠣が入っていない醤油だったら もっと美味しく感じたんだと思います。
スープのレベルは高いし麺は美味しいんですが トッピングがもう少しですね。
まだオープンしたばっかりですから これからどんどん美味しくなっていくと思います。(*^▽^*)
真面目な職人さんという印象の店主さんは期待の星ですね！
ごちそうさまでしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
Mさんの辛味そば 一口いただきましたが こっちの方が好みかな(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11947481892-13117680111.html