週末夜の訪店。18時半頃で先客1名。
この日の目的は季節限定の｢岩海苔と玉葱のあっさり豚骨酸辣麺｣でしたが､
生憎この日の分は売り切れ。
昼に辛いものを食べた事もあり､赤味噌の鬼辛ラーメンはパス､
という事で､昨年冬の限定でもあった表記の週替りメニューをオーダー。

軽くカレーの風味がするスープは表面の刻み玉葱の上に薄らとカレーパウダーが振りかけてあります。
昨年食べたものとはアレンジが違うようで､オーダーして良かった。
スープは粘度があるまろやかな豚骨ベース。
味噌､カレー､チーズはどれもインパクトある食材なのですが､
この店お馴染みの柔らかい味わいに纏まっていて､最後まで美味しく食べられます。
ちなみにカレーはジャワカレーだそうですｗ
表面の茶色い調味料はウスターソース､それとも店主特製の新しいドレッシングでしょうか。
酸味と旨味がこのスープ全体を引き締めていて､面白いアクセントになっています。
麺は中細の多加水タイプ。ツルッとした啜り心地。
具は叉焼､チーズ､メンマ､刻み玉葱。

店内は店主のみで切り盛り。柔らかく腰の低い接客。
今年いっぱい位で全ての限定メニューの食材が終わりそうとの事なので
早めに未食メニューを食べに来なくては。
ご馳走様でした。