今年は昨日が仕事納めだったので今日は昼過ぎまでのんびり。お昼はどうしようかと思いながらこちらをのぞいてみたところバスの運転手さんの気になるレビが。メチャメチャ面白そうな年末限定があるということを知り、これは食べたいということで速攻で着替え。１３時を回っていたため一応電話で確認したところまだ大丈夫とのお返事をいただいたのでさっそくチャリで出発です。
２０分ほどでお店に到着。店内はまだ満席だったので食券だけ買い外のベンチでしばし待機。１０分少々で入店しカウンターに着席です。お値段は１０００円ですがまぁそれくらいはしょうがないですね。

スープは鶏白湯なんですね（正確には鶏じゃなくて１００％鴨白湯だったそうです、すみません）。鶏の風味が強いタイプとポタージュタイプのどちらでもないというかその中間というか。鶏白湯のラーメンよりはわずかに味が濃いくらいですがそのまま口に入れても問題ないくらいのマイルドさです。コクもあるしこれだけでもすごく美味しいんですが、つけ汁でこのままでもちょうど良いということは・・・ちょっと心配が。
麺はやや幅広の中太麺。色が濃く、噛み応えはムッチリモッチリとしていてすごくコシもありますね。麺自体の味もしっかりと感じられる美味しい麺だと思うんですが・・・やっぱりスープとは絡まないですねぇ。麺を口に入れてからスープも一緒に口に入れないとさすがに味が物足りない感じです。自分は幅広で薄いピロピロ麺はあまり好きではないんですが、このスープにはそっちの方がまだ合っているような気がします。
具はすごく豪華です。鴨のローストが２枚にフォアグラのソテーも２枚。それに湯がいた菜の花に百合根とこれだけでも十分なのに、スープの中にも小間切れの肉と白菜が入っていました。鴨は中心部がレアの仕上がりでしたが苦手な生っぽさはありません。多少噛み応えがありながらも軟らかでジューシー。上にかかっている茶色いソースはバルサミコソースかな。わずかな酸味がありますがそんなにきつくはなく肉の甘みを引き立ててくれますね。フォアグラもいつ振りか分からないくらいに食べましたがやはり美味しい。全体的な味のイメージはレバーですが焼き鳥とかで時折感じるようなクセは全く無く、コクとクリーミーさの塊みたいな味わいですね。多少口の中が油っぽくなってしまいますがそこで菜の花を。しっかり下茹でしてあって苦みはほとんどありませんでしたが、口の中をほどよくリセットしてくれます。最初小さいペコロスでものっているのかと思って口に入れたものはホクッとした食感だったので百合根だと判明。これもまた珍しい取り合わせですが良いですね。スープの中の方の肉はチャーシューかな、と思ったらやはり鴨っぽい。端切れの部分を入れてくれたのかもしれませんがこれも十分ジューシーで美味しいですよ。白菜もよく煮こまれていてとろけるようだし、あまり得意ではない芯の部分は少なく葉の部分が多かったのもありがたいｗ
スープはそのまま飲んでも良いくらいでしたが、カウンターの割りスープを少し加えて完飲しました。

おそらくこれが今年の食べ納めになると思いますが大満足でした。この値段でも全然割高感は感じなかったですし、むしろもう３割上でも十分納得できたと思います。ただ、スープ、麺、具のそれぞれは本当に絶品だったんですが、麺とスープの絡みがもう少し良かったらなぁ。麺がもう少し細いか、もしくはスープにもっと粘度があったらそれこそ最高点に近い評価にもなったんだけどなぁ。
とはいえ、２０１４年最高に近い形で締めくくることができたことに感謝です。
ご馳走様でした。